阿姨|豆腐泡这样做太香，学会老阿姨这几个技巧，豆腐咸香入味真过瘾中薪|豆腐|老阿姨|豆腐泡|这样

鲜香可口的家常豆腐泡，便宜好做又好吃，一咬满嘴汤汁，太香。
嗨，我是爱做美食的老太太，风雨彩虹，各位亲们大家好啊。要说起豆腐，应该说是我们生活中，最主要的一种食物。豆子含有很丰富的蛋白质，和各种维生素。是我们身体不可缺少的一部分。而且豆子可以做很多种美食。我们可以磨成豆浆，做成豆腐脑。各种豆子的酱制品也非常的多，所以说豆制品的食物是非常的丰富。

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它适合各个阶层，无论你是达官显贵，还是平头百姓。都需要豆制品，来补充我们身体的营养，补充蛋白质，和多种维生素。今天咱用经过加工的，豆腐做一道美食。这样的豆腐做出颜色鲜亮，美味可口。做法还非常的简单，就是从来没有做过饭的人，一看一学就会。下面我们就开始制作。
制作材料：
豆腐泡200克、尖椒半个、红干辣椒1个、葱1根、蒜几瓣、生抽5毫升、蚝油3毫升、盐1克、糖2克、鸡精1克、玉米淀粉2克、油适量。
操作步骤：
1、我是买现成的豆腐泡，把豆腐泡从中间一切两半。这样炒制的时候更加入味，也更好吃，装盘备用。

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2、然后我们再切点配菜，首先把辣椒清洗干净，辣椒籽去掉，切成滚刀块。再把干辣椒也切成滚刀块，装盘备用。

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3、再准备点调味品。葱切点小葱花，葱白切成小斜刀片。大蒜切成蒜片，准备个小碗，放点玉米淀粉，加点水搅拌均匀备用。

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4、所有食材配备齐全，咱们现在就开始炒制。锅烧热放少许油，放入葱、蒜、爆香。下入尖椒、干辣椒、豆腐泡大火翻炒几下，然后开始调味。首先我们放生抽，蚝油调一下味，也调一下颜色。然后加点盐。放一碗水，炖五分钟，让豆腐更好的入味，这样做出的味道才更好吃。

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5、少加点鸡精，大火翻炒均匀。之后用水淀粉勾芡，就可以出锅了。就这么简单的豆腐泡就做好了，非常的入味和下饭，喜欢的亲们也走一个吧。

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豆腐泡小贴士：
1、豆腐泡，要切开这样好入味。
2、加点水炖几分钟，使豆腐泡能充分有味道。
3、用水淀粉勾芡，让汤汁充分渗透进豆腐泡里。
【阿姨|豆腐泡这样做太香，学会老阿姨这几个技巧，豆腐咸香入味真过瘾】各位朋友们今天的美食就这样吧，我们天天见。谢谢各位朋友亲们的关注和支持。还有原创不易，老太太我今年快70岁了，剪辑拍摄啥什么的，和年轻人相比还是有些差距，不过也希望亲们多多支持。同时也希望各位亲们，多提宝贵的意见和建议，我们一起研究一起学习和制作，共同进步，希望各位亲们点个关注吧，拜谢。最后老太太做个视频不容易，所以请盗文的亲们高抬贵手放过我吧，给老太太点生存空间，多谢多谢了。