做法|想吃枣糕不用买,没有烤箱也能做,教你详细做法,新手也能零失败
哈喽大家好,想吃枣糕不要再出去买了,教你在家做,不用烤箱也能做,新手一次成功零失败。
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做法:
1,准备好大枣清洗干净去掉枣核放入料理机中,加入200克左右的牛奶,打成枣泥
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2,大碗中打入六个鸡蛋加入80克的红糖粉末,先低速打发至红糖融化,再高速打发
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3,打发至提起打蛋器能停留5秒左右即可
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4,再筛入150克的筋面粉搅拌至没有干面粉即可
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5,加入打好的枣泥搅拌混合均匀即可
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6,模具刷上一层食用油,倒入做好的鸡蛋红枣面糊,震动几下,盖上保鲜膜放入蒸锅40分钟
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7,时间到取出打开保鲜膜,非常蓬松暄软好吃的枣糕就做好了
【 做法|想吃枣糕不用买,没有烤箱也能做,教你详细做法,新手也能零失败】
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