晚餐|一家五口人晚餐，在朋友圈火了，拒绝精致穷，不剩菜不浪费中薪|剩菜|五口|火了|晚餐|浪费

好几周前的食谱
呵呵
这阵子慢慢的可以悠闲的煮上一餐，而且时间控制在一小时，很不错
觉得满开心的

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味增炖牛腱
这道料理是临时准备的，因为老公买了牛腱回来
就上网找了食谱改的，出奇的非常美味ㄟ
放入最爱的压力锅，时间到了就可以上桌，太完美了啦
材料：
牛腱 2 条、味增 4 大匙、味琳 1 大匙、马铃薯 1-2 个、红萝卜 1 条、蒜、姜片
做法：
1. 牛腱切片、马铃薯、红萝卜切块( 不要太小，免得煮化了 )
热 2. 锅，少许油炒香蒜、姜片，放入牛肉两面煎一下
3. 放入压力锅，加入味增、味琳、马铃薯及红萝卜块，再加入适量水，稍微淹过食材，盖上锅盖，两条线后小火煮 15 分钟后等泄压即可。
三杯米血杏鲍菇
这道是偷渡给大人吃的 ~~ 呵呵 !! 煮菜好久没加辣椒了
吃起来好爽快~~哈哈哈哈哈

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【晚餐|一家五口人晚餐，在朋友圈火了，拒绝精致穷，不剩菜不浪费】材料：
米血糕半包、杏鲍菇2 条、葱段2 根、九层塔1 把、姜片8 片、辣椒1 条、蒜头6 颗、麻油2 茶匙、酱油2 茶匙、米酒2 茶匙、砂糖1 茶匙、香油少许、
1. 将米血糕切片、杏鲍菇滚刀切、葱切段、辣椒切片、蒜头剥皮、老姜切片、九层塔洗干净。
2. 调酱汁：酱油、米酒、砂糖放碗里搅拌均匀备用。
3. 平底锅放入姜片和麻油，开小火煸姜至金黄后加入蒜头煸至金黄。
3. 加入米血糕煎到恰恰。
4. 加入杏鲍菇、葱段、辣椒、蒜头，再加入酱汁一起煮滚转小火。
5. 盖锅盖火锅焖煮 3 分钟，开盖后开中火，加入九层塔均匀后即可起锅
四季豆肉末炒蛋
所有需要蛋液的料理， 2 岁 4 个月的女儿绝对抢着要打匀蛋液
所以炒蛋的料理就常常出现在家里的餐桌上
看她打蛋如此有成就感，妈妈也开心啦 ~~

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材料：
四季豆 4-5 条、猪绞肉适量、鸡蛋 3 颗
调味：
盐适量、蒜末少许、姜泥少许
做法：
1. 清洗四季豆后，切粒，蒜切成蒜末、蛋打成蛋液
2. 热锅，倒入绞肉煸香至变白，加入少许的盐、蒜末炒香盛出备用。
3. 同锅下一点点油，倒入四季豆炒至全熟，中间加一点水一起翻炒，洒上一点点的盐拌匀。
4. 把肉末回锅拌匀，接着把蛋液加入翻炒至熟，装盘。
菠菜金针菇

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