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【喜欢|精选6款小蛋糕，简单易做零失败，孩子超喜欢，出炉抢光】这几款小蛋糕简单易做零失败，搅一搅拌一拌轻松就搞定，六正好是周末，一起和孩子在家DIY吧，孩子一定会喜欢哦。
1，迷你黑芝麻蛋糕

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材料：鸡蛋2个，低筋面粉65克，白糖20克，玉米油15克，黑芝麻适量。
做法：1，鸡蛋和白糖一起放入盆中，用打蛋器打发到两倍大。2，倒入玉米油拌匀，筛入低筋面粉拌匀。3，翻拌均匀成细腻的蛋糕糊，把蛋糕糊倒入模具中，上面撒上黑芝麻。4，烤箱200度预热，改成180度烤10分钟，出炉即可。
2，原味蛋糕

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材料：鸡蛋2个，低筋面粉20克，白糖20克，玉米油20克，牛奶20克。
做法：1，鸡蛋把蛋清和蛋黄分开，蛋黄中加入玉米油牛奶拌匀，筛入低筋面粉拌匀成蛋黄糊。2，蛋清加入白糖打发成干性发泡的蛋白霜，分次加入到蛋黄糊中，翻拌均匀成细腻的蛋糕糊。3，把蛋糕糊倒入模具，入烤箱160度烤20分钟，拿出晾凉脱模即可。
3，杏仁小蛋糕

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材料：鸡蛋4个，低筋面粉100克，杏仁粉30克，玉米油20克，牛奶20克，白糖30克。
做法：1，鸡蛋和白糖一起打发到两倍大。2，倒入玉米油和牛奶拌匀，再筛入低筋面粉和杏仁粉拌匀，成蛋糕糊，倒入彩色纸杯。3，烤箱200度预热5分钟，把纸杯放入，180度烤20分钟。4烤好后拿出晾凉即成。
4，蜂蜜小蛋糕

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材料：低筋面粉200克，鸡蛋6个，玉米油50克，白糖30克，蜂蜜40克。
做法：1，鸡蛋和白糖一起打发，加入玉米油和蜂蜜的混合液拌匀。2，筛入低筋面粉拌匀，成细腻的蛋糕糊，倒入12连模具中。3，烤箱200度预热，改成170度，把模具放入，烤20分钟，拿出晾凉即可。有蜂蜜的加入，上色比较快，要注意火候。
5，蔓越莓夹心蛋糕

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材料：低筋面粉130克，鸡蛋4个，玉米油40克，牛奶40克，白糖50克，蔓越莓适量，花生酱适量。
做法：1，鸡蛋和白糖一起打发，加入玉米油和牛奶拌匀。2，筛入低筋面粉拌匀成蛋糕糊，这个过程要轻，快，别消泡。3，烤盘中铺上油纸，倒入蛋糕糊，抹匀震几下，撒上蔓越莓。4，烤箱200度预热，改成180度烤制20分钟，拿出晾凉，吃的时候夹上花生酱即可。
6，水果蛋糕杯

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材料：鸡蛋4个，低筋面粉120克，玉米油40克，牛奶40克，白糖50克。樱桃，芒果，蓝莓各适量。
做法：1，鸡蛋和白糖打发，加入牛奶和玉米油拌匀。2，筛入低筋面粉拌匀成蛋糕糊，倒入杯子蛋糕模具。3，烤箱200度预热，改成180度15分钟，拿出晾凉脱模。4，把芒果切丁，蓝莓和樱桃洗净，放入蛋糕杯即可，如果喜欢奶油，可以打发一些奶油放入。
峰儿话语：
这几款小蛋糕基本都是海绵蛋糕的做法，简单易操作，不失败，孩子还都很喜欢，尝试做做，你也会有惊喜哦。六一了和孩子在家一起DIY做蛋糕，孩子一定很高兴。感谢阅读我的文章，每天都会不断更新，有省时早餐，中餐，各种面点，烘焙，果酱，冰糕，甜点等等，欢迎大家来访。喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏~关注~我在这里等你哦~~