下入锅中|面条这样做，营养开胃易消化，连吃三天不会腻中薪|营养|开胃|面条|三天|这样

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【下入锅中|面条这样做，营养开胃易消化，连吃三天不会腻】最近，小编发现经常吃米饭，真的会消化不良，胃里面总是感觉憋着一股气，上不去下不来，顶的难受。这个时候，不如吃面条，面条是小麦粉制成，又好吃又容易消化，面条这样做，营养开胃易消化，连吃三天不会腻，下面一起去看看吧。

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准备西红柿两颗、鸡蛋四个、大葱一段、大蒜两瓣、盐适量、生姜少许、生抽、鲜面条适量。碗中打入4个鸡蛋，加入少许盐，用筷子朝一个方向搅拌，把蛋液充分打散。

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西红柿洗干净，如果想要口感好的话，可以用开水烫一下，这样就可以剥去外皮，然后切成小丁放在碗中，加入两茶勺食用盐翻拌均匀，杀出西红柿中的水分。这一步很多人不会，这样可以使西红柿快速出汤汁，使炒出来的西红柿卤子口感和味道更好一些。

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大葱切葱花、生姜切姜末、大蒜剁成蒜末，热锅加入适量油，开小火，把打散的鸡蛋液下入锅中，快速滑散，炒散后盛出备用。锅中继续加入适量食油，然后把西红柿丁下入锅中翻炒，炒出西红柿的汤汁，加入适量清水，加入适量生抽、少许盐调味，大火烧开。

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最后把提前炒好的鸡蛋下入锅中翻拌均匀，把蒜末加入锅中再翻拌几下即可关火。热锅烧水，水开后下入适量面条，煮熟后捞出盛入碗中，过下凉水，使面条更筋斗，浇上西红柿鸡蛋卤子，一碗美味可口的西红柿鸡蛋打卤面就做好了，是不是看上去就想吃？