健康|鸡蛋是健康早餐不可缺少的，然而，三种错误的饮食方法相当于养病中年|中薪|高薪|饮食|早餐|错误

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它营养丰富，一个鸡蛋含有 7 克左右的蛋白质，人体需要它所含的 8 种氨基酸和卵磷脂。
最重要的是，鸡蛋中的蛋白质种类和氨基酸比例非常好，非常适合人体吸收和利用。所以有人说鸡蛋是健康营养早餐不可缺少的。
鸡蛋营养丰富，价格便宜，所以很多人平时都会吃一些鸡蛋。而且鸡蛋的做法很多，可以改变口味吃，不容易吃累。
虽然鸡蛋有很多好处，但我们不应该乱吃。否则，我们不仅会失去鸡蛋本身的好处，还会影响我们的健康。

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1。鸡蛋和鸡蛋都不能吃太多，不能吃太多。你每天吃多少个鸡蛋？
其实，这个人要根据自己的情况来判断。对于正常人群，一般成年人来说，每天吃一个鸡蛋是不错的，但生长期的儿童、孕妇和运动量大的人，他们会需要更多的蛋白质，根据自己的需要，每天或每隔几天就可以多吃一个。
最后要注意肝肾功能不全的人群，吃鸡蛋时最好咨询一下医生的意见。毕竟鸡蛋的蛋白质含量比较高，吃得太多容易加重负担。
2。有些人在日常生活中更喜欢吃生鸡蛋或半熟鸡蛋，但事实上，这种鸡蛋会有很大的安全问题。
鸡蛋是容易被细菌感染的食品，如沙门氏菌等细菌很容易通过蛋壳感染鸡蛋。

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但你不必太担心。细菌本身怕热，只要把卵加热到 71℃以上，我们就可以杀死它们。
但如果你吃的是刚被细菌感染的生鸡蛋，很可能会引起腹痛和腹泻。此外，我们经常吃的松散鸡蛋的风险也不小，因为蛋黄在 68℃时开始凝固。
3。只吃蛋清，不吃蛋黄有些人会觉得蛋黄很干，吃了容易呛人，所以不要吃蛋黄。但如果像这样扔掉蛋黄，鸡蛋里的大部分营养都会流失，这很可惜。
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