肉片炒西兰花

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配料：
西兰花 1个、猪肉 1块、花生油 适量、精盐 适量、味极鲜酱油 1勺
烹饪步骤：
1.西兰花洗净掰成小块。

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2.猪肉切片，蒜切片。

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3.锅里油热加入猪肉煸炒。

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4.加入蒜片煸炒。

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5.加入西兰花翻炒。

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6.加点西兰花翻炒。

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7.最后加点盐调匀即可。

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烹饪小贴士：
西蓝花中带有维生素D、维他命C、蛋白、胡罗卜素、人体脂肪、磷、铁等。西蓝花除开具备防癌的作用，还具备护肤美容、降血压、增强免疫力、维护心脏等保健养生作用。对血液维护很有好处，服用西蓝花有益少年儿童快乐成长。具备养颜美容；预防流感；清洁血液；推动生长发育；保护眼睛；增强记忆力；提高血管延展性；清热解毒止渴；延缓衰老；利尿通便等。我们常常会给少年儿童吃一些西蓝花，西蓝花不仅营养成分十分的高，里边也有的一些膳食纤维素也十分多，是中医大师都会强烈推荐的食材。
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