人花|一个人花50元吃了一顿优雅的素食,一菜一主食,你看值不值?
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那天去文化广场逛街,晚上的东部新城还是很美的,灯光秀非常漂亮。看到有个河清坊,因为这里靠着河清路,附近还有海晏路,河清海晏,老底子的宁波人真会取名字啊,连路名也取得那么好听。
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河清坊一楼新开了一家店,叫蔬房,听名字应该全部是素食吧。现在各种素食餐厅很多,也很受欢迎,把店开在这种地方,价位应该也不会太低吧,留了一个心,隔几天找时间就来尝试了一次。
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这是菜单,比较花哨,拍的照片都是大头照,为了尽量让人看清楚食材吧。素饺子,素冬阴功汤,牛油果沙拉,藜麦饭,蔬菜卷饼,样子都很好看,几十元一份。一个人的餐比较难点,我就点了一道菜,一道主食。
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店堂的环境,工作日的晚上,上座率百分之三十左右,周末应该会好一点吧。
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筷子、勺子、碟子和杯子,都取比较素净的式样,每桌一瓶小小的鲜花增亮。
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我的第一道菜是三杯菇菇煲,顾名思义,是用三杯鸡的调料,用很多菌菇一起做成菌菇煲。量不少,摆盘的样子也很不错,是我喜欢的样式,碗也好看。这一碗32元。
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我点的主食是梅子茶泡饭,一碗里面中间是小小的一堆饭,就一个三角饭团的量,碗底的作料倒是不少,红色的是梅子肉,黑色的是海苔,旁边有一杯茶,用来淋到米饭里去的。
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大家有没有看过《深夜食堂》啊?有一个女顾客专门爱吃梅子茶泡饭的,我今天也依样画葫芦,把茶汤淋到米饭里。
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倒在碗底,刚刚和下面的食材齐平的样子,以前吃过讲究一点的日料店,会把茶汤放在青瓷茶壶里,这样比较容易保暖,放在茶盅里端上来,要尽快倒进碗里,不然这一小盅茶一会儿就凉了。
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我当晚的餐点,三杯菇菇煲32元,梅子茶泡饭18元,正好50元,开吃!
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这梅子不是想像中脆脆的那种,记得电视里说咬起来要嘎嘣脆,有响声的,这种梅子肉吃起来是软的,不知哪一种才是正宗的。
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米饭不多,每一勺米饭都可以和梅子肉或者海苔一起吃,味道是还不错,适合一个人优雅地吃饭,一小勺一小勺往嘴里送地吃,不适合东北大汉一大口一大口地吃,一口就没了。
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菌菇煲按菜里里的说法有:鸡纵菌、鸡腿菇、秀珍菇、九层塔。
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我吃出来的是杏鲍菇,茶树菇,榛蘑,先用油炸,再加盐、酱油调制入味,入口干香,有点油腻。
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如果把油炸菌菇和茶泡饭一起吃,倒是中和一下,刚刚好。
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还有一点九层塔,很香,不过没几片。
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我的光盘,50元吃这两盘优雅的食物,怎么也得吃得干干净净。
最后的账单。
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店里柜台里有两个咖啡机,放着不同的咖啡豆,她们家的咖啡应该不错吧,如果不是饭点,来杯咖啡,再来一盘蔬菜沙拉也是一个不错的选择,毕竟就餐的环境还是很好的。
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出来文化广场照例有夜市,可以买些小玩意,顺便走走看看消消食,让我们把一天的生活做一个完美的收梢。
【 人花|一个人花50元吃了一顿优雅的素食,一菜一主食,你看值不值?】
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