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治愈系早餐饼，做法比包子油条简单多了，筷子搅一搅就可出锅
"一日之计在于晨"早餐对于一天来说太重要了，不用费力和面，揉面通常只需要花几分钟就可以上桌。教会你做好这个早餐再也不用去早餐店里去买包子豆浆油条了，用一顿美好又治愈的早餐来开启一天的工作莫过于是最美好的一件事了送给不将就并热爱生活的你。

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虾仁菠菜鸡蛋饼
虾仁：虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几十倍还要多.
菠菜：春季必吃菠菜，一说起菠菜，自然想到了大力水手菠菜一年四季都有，但数春天的口感最为鲜嫩，营养价值也高，菠菜是含有高钾低钠的食物对于预防高血压是非常有益的。
鸡蛋：鸡蛋是一种非常廉价但同时营养又比较丰富食品，含有蛋白质，维生素b2 是理想中的天然补品.
这么多营养价值高的组合碰到一起还担心不好吃，不健康吗？快快跟我学着做起来！
制作方法：
1. 准备材料：菠菜400克，鸡蛋4个，虾仁15克，切好成丝的胡萝卜一根，盐3克，酱油7毫升，食用油适量。柠檬两片

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2. 把水烧开放入菠菜.炒10左右捞出时间不要太长捞出来放入冷水中

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3. 菠菜沥干水剁碎，虾仁剁碎。3个鸡蛋打散，将菠菜、虾仁和胡萝卜搅在一起。倒入7毫升的酱油，放点鸡精、3克盐.蚝油在里面搅拌一下。
4. 锅中烧油，把拌好的蛋液糊倒进去，像烙饼那样放平如下面图中所示

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5. 还有一个鸡蛋在碗中打散.最后淋在蛋糊的上面

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6. 把蛋糊翻个面，烙至蛋液完全熟透呈金黄色即可

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简单快速的早餐做好了搭配辣椒酱番茄酱更加美味呢
小贴士：
1.建议大家用不粘锅来烙，小火慢慢烙，千万不要赶时间用大火，糊了就缺失营养价值了。
2. 菠菜在烹饪前一定要焯一下水，这样能去除草酸，这点很重要哦！

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【筷子|治愈系早餐饼，做法比包子油条简单多了，筷子搅一搅就可出锅】科普一下：少量的草酸，不会立即造成较大损伤，不过如果导入过多的草酸，很可能会影响到身体健康。吃掉五公斤菠菜，就有百分之五十的几率杀掉一个健康的人，所以呢，菠菜虽然好吃健康，但也要适量哦.