活动内容|围着烤肉的香气,①到店消费
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天气突然转凉
感觉冬天已经来了
又到了被烤肉支配的季节
油滋滋的烤肉绝对是肉食者的天堂
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在这个秋风过耳的季节里
没有任何烦恼是一顿烤肉解决不了的
如果有,那就去小何烤牛肉吃两顿
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小何烤牛肉的烤肉讲究原汁原味,肉都是屠宰场现杀现拿,顾客点了菜品后,从专门存放肉类的保鲜柜里取出后现切。
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牛肉、牛胸口油、五花肉、纯肉肠、明虾…食材经过精挑细选,刀工有讲究,炭火旺烤,肉肉的灵魂瞬间被激活,厚实丰腴的肉质,一口销魂。
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用翠绿的生菜,包裹着刚烤好的肉片,蘸上一点酱汁,一起塞进嘴里,尚未咀嚼已是满口生津。蔬菜的清甜中和了肉食的油腻,令人胃口大开,欲罢不能。
小何烤牛肉霸气来袭!
■活动时间 :即日起至10月26日
■活动内容 :发放本条内容至指定社交平台(空间、除外,不屏蔽任何人)即可参与价值128元烤肉双人餐抽奖活动
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①当天发放需满6小时, 开奖前请勿将本条内容删除,领奖时需出示相关凭证,否则奖品无效
②中奖者请与2020年11月1日之前前往小何烤牛肉兑奖,逾期无效,与店内其他活动不同享
③套餐包含:鲜切牛肉(小份) x1、五花肉x1、烤年糕x1、生菜x1、凉拌黄瓜x1、秘制蘸料x2,菜品仅限堂食
★活动二
■活动内容 :发放本条内容至指定社交平台(空间、除外,不屏蔽任何人)
■注:每天仅限前5名,先到先得
★活动三
■活动内容 :
①到店消费,并介绍五桌客户到店消费后截图给老板,送价值双人餐一份或送价值八十八元牛肉一份(二选一)
②到店消费,并介绍六桌客户到店消费后截图给老板,送价值420元哈啤冰纯5箱,可存放,不能外带(以截图为准)
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- 招牌牛肉 -
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来自黄牛身上的小吊龙,是店内绝对的招牌,有时候来得晚,还可能吃不到哦!
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老板均匀切片,由于小吊龙部分位置的筋膜比较少,一切就容易散,但吃起来肉质鲜嫩无比,分分钟爱上烤肉的美味。
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将牛肉放入烤网,无需烤太久,两边微微泛白,中间泛红,出现肌红蛋白(不要觉得还没熟)
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拎起一块,还看得到油水顺着纹理清晰的肉质滑落,浑身上下都散发着诱人的光泽,肉质绵密细腻,让你瞬间爱上烤牛肉的美味!
- 牛胸口油 -
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牛胸口油在烧烤盘上只需一会儿,便散发出浓郁的香味,光是闻着都让人咽口水。
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炙烤得金黄的牛胸口油吃进嘴里会爆汁,奶香四溢,让人一口接一口停不下来。
- 五花肉 -
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烤五花肉可是烤肉界经久不衰的宠儿!每天严选肥瘦均衡相间的五花肉,经过烧烤盘的高温烤出肥肉中的部分油脂,让五花肉不肥不腻,口感刚好达到完美的界点。
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经过旺火炙烤后的五花,金黄灿灿,外酥里嫩,蘸上酱汁,一口气吃下,香醇的肉质在嘴里缓缓化开,肉汁和酱汁的巧妙碰撞,双重俘获你的味蕾。
- 牛舌 -
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牛舌是牛身上的活络肉,吃起来要比其他部位多份韧劲。
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切成薄片的牛舌,不一会儿功夫翻个面,入口就是鲜嫩多汁!
- 纯肉肠 -
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一片片红红的大胖小子,肥瘦均匀,挨个摆上烤盘,烤到微微蜷缩,拎起时还闪现着油亮亮的身躯,引诱你把它吃掉。
- 翅中 -
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已经经过腌制的翅中,经过一番烤制,口感柔软嫩滑,迷人。
- 鱼豆腐 -
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切片的鱼豆腐煎至金黄,柔韧的口感,鱼香的味道,好吃又简单,简直让人欲罢不能!
- 千页豆腐 -
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千叶豆腐操作超级简单,中间微微鼓起就可以吃了。只要料够猛,才能对得起千页豆腐的鲜嫩,各种蘸料一起上,够味!
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所有的美味,再来一点老板自制的甜酱和辣椒酱,美味加倍!
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围炉而坐,宽敞明亮的空间让人瞬间拥有好心情,是烤肉发烧友的聚集地。
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简单的桌椅摆放,与好友、爱人围坐,围着烤肉的香气,品尝着美味,喝酒吃肉谈天说地岂不快哉!
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来自小何烤牛肉的美味已经呈上
无肉不欢的宝贝们
一起燥起来!
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小何烤牛肉
■ 大道939号
■营业时间:-凌晨
本文相关词条概念解析:
烤肉
【 活动内容|围着烤肉的香气,①到店消费】烤肉是北京久负盛名的特色菜肴,已有三百多年的历史。据说是古老的北方游牧民族的传统食品,被称作帐篷食品。曾作为宫廷的一种美味而脐身于大雅之堂。最早的烤肉,是把牛肉或羊肉切成方块,用葱花、盐、鼓汁稍浸一会儿再行烤制。明末清初时,蒙族人则是把大块的牛、羊肉略煮,再用牛粪烤熟。到了清初时代中期,经过不断改进和发展,烤肉技术日臻完美。
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