黑椒|黑椒用蜜汁做蝴蝶牛排的方法，美味是如此简单中薪|牛排|美味|蜜汁|蝴蝶|黑椒

你认为蝴蝶排骨是用蝴蝶排骨做的吗？那你错了。蝴蝶排骨实际上是猪肉做的。它们只是让肉看起来像蝴蝶。它们吃起来还是新鲜嫩的。这种黑胡椒和蜂蜜的蝴蝶排骨有蜂蜜的甜味，加上黑胡椒的味道。它们表面很脆。用黑胡椒和蜜汁做蝴蝶排骨的方法非常简单美味。

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我们今天选的肉是五花肉的下等肉。之所以叫蝴蝶排骨，是因为我们把脆骨放在猪肉上，把猪肉片变成蝴蝶片。首先，我们把肉换成两片相连的肉片。不要剪得太厚。切好后，放在小盆里腌制。我们在肉里加入黄酒、鲜酱油、葱节、姜片，然后开始加入调味料、蒜粉、砂姜粉、胡椒粉、盐、黄姜粉、白糖搅拌均匀，腌10分钟，让肉先把这些味道吸收进去，腌10分钟，再挑出青姜，我们在里面加入糯米粉，继续搅拌均匀，让肉表面裹上一层薄薄的糯米粉。

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然后我们往锅里倒些油，把油加热。当我们烧油时，我们往碗里倒一些橙汁。这橙汁是我们摆盘时用来蘸料的。当油烧到60%时，我们把腌好的肉放进锅里煎。当肉是金黄色的时候，我们可以把它捞出来。然后我们把炒好的肉放在吸油纸上，把表面多余的油擦干，吸油后放进煎锅里，再加入蜂蜜、黑胡椒粉，翻炒几下，就可以放进锅里了。

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【黑椒|黑椒用蜜汁做蝴蝶牛排的方法，美味是如此简单】我们把橙汁洒在盘子底部，然后把肉片放在上面。黑胡椒加蜂蜜蝴蝶牛排已经做好了。制作这种黑胡椒和蜂蜜蝴蝶牛排的关键是烹调时，油温必须更高。炸肉片时，尽量使肉片表面有点脆，这样味道会更好。我不知道今天的黑胡椒和蜂蜜蝴蝶牛排你学会了吗？让我们关注一下你最喜欢的朋友。每天都会有不同的菜系和你分享。让我们一起做每一道菜。