分钟|15分钟完成,营养均衡的三鲜汤的做法大全,一次吃下三大碗
番茄鸡蛋汤
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食材:
番茄两个、鸡蛋两个、蒜四瓣、小葱两根、盐、生抽、醋、香油
制作:
1、番茄洗净切块,蒜和葱分别切末,锅里放一点油,爆香蒜末,然后倒入番茄块,加一小勺盐翻炒至番茄出汁
2、锅里放入一点油,葱姜爆香后加番茄块翻炒出汤汁加一碗水
3、水煮开后加虾仁,魔芋结,西兰花煮熟,最后倒入鸡蛋,加一点盐调味出锅即可
番茄鸡蛋汤
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食材:
番茄两个、鸡蛋两个、蒜四瓣、小葱两根、盐、生抽、醋、香油
制作:
1、番茄洗净切块,蒜和葱分别切末,锅里放一点油,爆香蒜末,然后倒入番茄块,加一小勺盐翻炒至番茄出汁
2、倒入一碗水,加半勺生抽和一点点醋,烧开,等待水烧开的时候,把蛋液打散,鸡蛋打8-10下就可以,不要打的太散,不然煮好的蛋花会不成形
3、锅里的水烧开后,缓慢的打圈倒入鸡蛋液,不要晃动锅,等到蛋液凝固成形,开始浮起的时候,用勺子轻轻搅一下,就可以关火了,撒上几滴香油和葱花,就可以开吃啦
香菇鸡蛋汤
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食材:
香菇八朵、葱2根、鸡蛋1个
制作:
1、香菇切片,鸡蛋打散、切葱花,锅中水烧开香菇汤软捞出
2、锅中放少许油烧热,葱花炒香放香菇,+ 2碗水、半汤匙生抽+半汤匙醋+1g盐煮开
【 分钟|15分钟完成,营养均衡的三鲜汤的做法大全,一次吃下三大碗】3、淋入半碗水淀粉,淋入鸡蛋液+1g黑胡椒+少许鸡精,煮开撒香菜葱花即可
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