香酥可口|手把手教您做锅巴，香酥可口，孩子们非常喜欢吃，喜欢就可以收藏中薪|收藏|喜欢|米饭|大米饭

大家好，我是吴吴游宇宙。随着生活水平的提高，人们的生活质量发生了很大的变化。以前人们对于吃并没有太大的讲究，而现在生活质量提上去了，人们对于吃的，并不只是停留在吃饱的阶段。今天我要给大家介绍的正是和吃的相关，如果你对美食也充满热爱，那么请关注我吧！言归正传，今天给大家介绍的是：手把手教您做锅巴，香酥可口，孩子们非常喜欢吃，喜欢就可以收藏

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到底怎么样才能做出小时候那种味道的锅巴呢？于是我就请教了我的母亲，母亲说，其实要做出香酥可口，记忆中的味道的锅巴，非常简单并且易学！

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首先我们要准备食材，就是我们吃剩下的大米饭！我们往大米饭里面加入适量的盐，味精！再往里面打入两颗鸡蛋，用筷子搅拌均匀。然后加上适量的玉米淀粉，然后搅拌均匀。带上一次性的塑料手套，用手把米饭搅拌均匀。把米饭倒在案板上，然后用擀面杖擀开，擀开以后，然后放在冰箱的冷冻室内冷冻一下。拿出来以后再切成小块儿。然后平底锅内加入适量的食用油，把米饭块放进去，煎至两面金黄，就可以捞出食用了！

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我们在做这个锅巴的时候一定要注意，添加玉米淀粉和红薯淀粉都可以，主要目的是增加大米饭的黏性，防止大米饭散乱！其次在擀大米饭的时候，用力一定要小一点，否则大米饭容易散开！经过冷藏的大米饭，更加容易粘连在一起，所以做出来的锅巴不容易碎！最后，我们在制作锅巴的时候，一定要用小火煎！因为这样可以避免锅巴糊锅，糊锅的锅巴真的是非常难吃！

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自从我学会了这道锅巴以后，家里面的小孩子们都吵着让我给他们做！这道锅巴真的是芳香四溢，孩子们都馋哭了，手把手教您锅巴的做法！香酥可口孩子们非常喜欢吃！
【香酥可口|手把手教您做锅巴，香酥可口，孩子们非常喜欢吃，喜欢就可以收藏】好了，今天的美食分享就到这里，不知道您平时在家里有没有做菜的习惯呢？关于美食，你们有什么想了解的也可以下方留言评论，小编会为大家提供满意的资料，喜欢美食的记得点个关注喔。