今天做了一份菜花炒牛肉，感觉特别好，如果有更好的做法欢迎指点！

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用料：牛肉500g花菜500g鲜红尖椒80g紫洋葱100g蒜50g黄油30g盐、味精、番茄酱、芝麻若干，辣椒根据个人口味，如果不能吃辣就别放了！开始做4步骤：牛肉切条，花菜手掰成最小的朵油锅预热，牛肉翻炒至棕黄加入黄油，化开后加入切片的蒜和洋葱，稍微翻炒至黄油浸润，加入花菜，持续翻炒，避免烧焦食材充分混合后香气四溢，加入盐、味精、若干，炒匀，加入番茄酱，持续翻炒，至花菜质地变软出锅开吃。。。。。。。。。。

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