到底|到底多好吃的橙子,才配叫果冻橙
秋天是橙色的,因为有果冻橙的存在。作为橙类家族中的小可爱,果冻橙一席橘色外袍,在阳光下闪着耀眼光芒。这层“战袍”非常薄,薄到可以徒手剥开,吃一次就打破人们对橙子难剥的刻板偏见。
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更重要的是,果冻橙的汁水异常丰盈,单是拿在手里就能感受到里面晃悠悠的汁水,插上吸管,能直接吸着喝;对半切开,空气中仿佛喷了后调是柑橘味的香水;轻轻一捏,就能徒手榨汁,一颗橙子一杯果汁。
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果冻橙的果肉更是晶莹细腻,直男看到都忍不住感叹:“像刚出浴的少女啊”!拥有一颗可以吸着喝的果冻橙,你就是秋日街头最靓的仔。
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可以吸着喝的橙子,吃起来有多爽?橙子好吃,橘红的果肉让人看着就食欲大振,汁水饱满,塞进嘴里的瞬间就变成橙汁。但是橙子难剥,想在没有工具的情况下徒手剥开一个橙子几乎是不可能的事情。想来,如果有人能把橙子剥好了送到嘴边,应该没有人会拒绝这种人间美味。
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果冻橙的出现拯救了橙子身上唯一的缺点——难剥。这种引进自日本的品种爱媛38号,以皮薄肉厚,汁水丰盈闻名,它的皮非常薄,尤其是和普通橙子放在一起对比,厚薄非常明显。有了果冻橙,随时随地,就能像剥桔子一样剥开一颗圆润的橙子。
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▲左图为普通的橙子,右图为风物君家的果冻橙。皮有多薄,一目了然。汁水丰富是果冻橙的另一个典型优势,拿在手里的时候,就能感受到薄皮内的果肉晃晃悠悠,像一个装满了水的气球。剥开后,果肉水盈盈的,咬一口,就像在吸果冻,所以它被人们爱称为“果冻橙”。
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除了常规吃法,成熟的果冻橙还可以直接插入吸管,像喝橙汁那样吸着喝。也可以对半切开,像吃西瓜那样用勺子?着吃。饱满晶莹的大块果肉,一口下去,好像是吃下了整个秋天。
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四川眉山,好味始于此四川眉山,是果冻橙生长的“伯乐”。这里是国内优质的柑橘核心种植区,被称为“柑桔之乡”,每年这时候,大片的果冻橙开始在枝头成熟,空气中都是感觉香气,远远望着,就是现实版的“橘子红了”。
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北纬30°、常年恒温、日照充足、年日照时数1722h、雨量充沛,无霜期长达300多天……这些得天独厚的环境优势让眉山成为柑橘生长的沃土。种植过程中,当地的果农用的是大山深处的清泉水灌溉,被山泉水滋养的果冻橙,口感更佳滋润清甜。
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点击上图,立即购买更重要的是,果冻橙的生长过程中,眉山当地果农遵循自然生态的种植方法,在橙子生长的过程中,不打药、不打蜡、不催熟,让果冻橙在树上自然成熟。每一颗成熟的果冻橙,都是在枝头积累了足够多的糖分和营养,才会被采摘下来,在精心的包装后,抵达各个城市的不同角落。
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▲用清泉水灌溉长大的果冻橙,清甜甘冽。这次风物君给大家带来的这款果冻橙,全部挑选的是75mm-80mm的大果,下单后现摘现发,争取最新鲜的状态,让打开快递的你,瞬间仿佛置身果园,身边橙香阵阵,瞬间元气满满。
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橙子味的秋天,真美秋天是吃橙子的季节。早餐里的牛奶变成了鲜榨橙汁;楼下甜品店中的水果蛋糕,夹层也从桃子换成了橙子;妈妈还会花很长时间,把橙子和大闸蟹组合,做一道经典的蟹酿橙,成为每年秋天的必备仪式。
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点击上图,立即购买所谓不时不食,我们跟着季节流转享受餐桌上的美味盛宴,食物也成为记忆中的一部分,就像秋天的味道,在脑海中已经根深蒂固的认为就是橙子味。切开一个果冻橙,似柑橘味的香氛在空气中弥漫,心情也会跟着好起来。
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这种可以吸着喝的果冻橙,口感最为适口,而且方便易剥、甜嫩多汁、无核无渣,甜度更是远远高出普通橘、橙,我想你必须要试试这份秋日限定的季节美味。毕竟,少了果冻橙的秋天一定不完美。
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