制作|初哆咪美食,开心果芝士蛋糕:制作新鲜奶油甜点的食谱
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配料
干饼干180克
黄油100克(1/2杯)?717大卡
【 制作|初哆咪美食,开心果芝士蛋糕:制作新鲜奶油甜点的食谱】新鲜奶油250克(1杯)
白酸奶250克(1杯)
糖粉120克(1杯)
开心果奶油50克
明胶片8克
开心果奶油不亚于需要
带壳开心果不亚于需要
卡路里是指100克产品
该开心果奶酪蛋糕是一个新鲜的,奶油和非常简单的蛋糕,使; 它可以在几分钟内完成准备,无需烘烤,在冰箱中放置数小时后即可进行装饰和享用。基料是用饼干和融化的黄油制成的,里面充满了美味的开心果。用奶油和干果粒精心装饰,是任何场合的理想甜点。从生日聚会或周年纪念晚会到与朋友共进午餐或晚餐,作为精致的选择,它始终是成功的选择。以下是以最佳方式完美制作开心果芝士蛋糕的方法。
如何准备开心果芝士蛋糕
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作为基础:将饼干切碎并将其收集在碗中;倒入融化的黄油(1)并充分混合。
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将饼干和黄油的混合物倒入直径为20厘米的springform模具中,并用勺子(2)压实。转移到冰箱中,使其压缩至少半小时。
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将明胶片浸入冷水中;变软后,将其挤压,融化,然后将其添加到酸奶中。将奶油和糖粉搅打在碗中,然后加入酸奶并轻轻混合(3)。
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加入开心果奶油(4),然后用刮铲轻轻混合,以免破坏混合物。
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将奶油倒入模具(5)中,小心地整平,然后在冰箱中放置至少一晚。
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静置时间过后,将蛋糕脱模,小心用小刀将其从锅的边缘轻轻取出。将开心果奶油收集在糕点袋中,并根据需要装饰蛋糕的表面(6)。
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配以整个开心果和切碎的开心果(7),并切成薄片食用。
如何储存开心果芝士蛋糕
阿月浑子起司蛋糕可以在冰箱中保存3-4天,在其表面覆盖一层透明薄膜,也可以放在密封的特殊容器中。
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