传真|一线传真丨攒劲!美好的一天从一碗“军字号”牛肉拉面开始


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保障力连接着战斗力
伙食好了
官兵们的幸福感也就提升了
下面,一起走进武警甘肃总队甘南支队迭部中队,看看官兵们最近在“吃”上有啥新变化!
“军字号”
牛肉面

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“醒面时间不得低于30分钟,促进面筋生成,增加面筋质量……”听着拉面师傅现场教学,炊事班战士小吴若有所思的点了点头。他们邀请驻地牛肉拉面馆师傅,手把手为炊事员教授烹饪技艺。从熬汤、煮肉、和面、拉面开始,每一道工序都严苛细致,确保味道正宗,让官兵足不出户就能吃到“军字号”牛肉面。

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天气渐冷,但是炊事班的拉面却暖胃又暖心,吃完一碗牛肉拉面,味蕾回味无穷,心里也暖洋洋的,大家吃着直呼“劲道”!

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【来源:甘肃武警】
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