【 泡芙部分|甜而不腻带着微微咸泡芙馅的爆浆奶油小泡芙】太太太幸福了这个爆浆奶油外面绝对吃不到这个味，太好吃了，空口我都爱死了…甜而不腻带着微微咸，第一次吃到这么满足的泡芙馅～如果大家有烤箱，建议一定一定要做做看这个成就感爆棚又超超好吃，却不难做的爆浆奶油小泡芙吧，没有也替以后的自己马住这么好吃的奶油小泡芙其实只需要你搅拌均匀材料就能成功其实做法真的很简单～主要分成3部分。泡芙部分+卡仕达奶油酱+然后把奶油酱挤进去就行了！（卡仕达奶油酱觉得麻烦也可以直接打发但奶油～）1.泡芙部分参考p5、6、7重要的泡芙部分，主要就是注意面糊最后的状态必须是呈如图6那样的三角形～面糊呈长度4cm左右的三角形挂下，然后能缓慢滴落。然后就是温度了，考虑到每个烤箱温度不同。大家可以按照我的温度，但是注意千万千万不要在中途打开烤箱。烤完以后也可以继续放在里面等个几分钟。别马上拿出来。烤箱具体温度：预热200度，200度10分钟，180度5-10分钟（这一步为了上色） 150度5-8分钟（定型）2.卡仕达奶油酱部分参考 p9。

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