酒精|酒精最怕的解药，不是牛奶？而是它却没人在意，女人也能千杯不醉中年|中薪|高薪|解药|酒精|牛奶

酒精最怕的解药，不是牛奶？而是它却没人在意，女人也能千杯不醉！它就是生姜了，大家一定都不知道吧，生姜是家家户户都有的食材，营养师大乔就曾说过，食用生姜可以在体内产生一种可以解酒的酶,能大量消耗在人体内的酒精，起到很好的解酒作用，对肝部特别好，浓茶牛奶都通通靠边站，女人也能千杯不醉！生姜一般都是用来配菜的，生吃肯定吃不下，下面小编教给大家的就是姜汁糖油粑粑的做法，解酒又暖胃，特别好吃，快来看看小编是怎么做的吧
姜汁糖油粑粑

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By 火镀红叶
配料：
糯米粉 100克、姜片 6克、桂花 1克、水适量、山茶油 2匙、红糖 1大匙、冰糖 1匙、蜂蜜 1匙
【酒精|酒精最怕的解药，不是牛奶？而是它却没人在意，女人也能千杯不醉】烹饪步骤：
1.材料

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2.红糖、姜片、冰糖、蜂蜜、半碗水混合待用

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3.糯米粉加适量的水揉成团

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4.糯米团分成小份

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5.热锅，烧热茶油，下糯米团坯，并用铲子压扁圆

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6.把糯米团两面煎至有点金黄

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7.下之前混合味的红糖姜水

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8.小火煮沸3分钟左右，撒点桂花

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9.姜糖汁收8成干，关火

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10.即可食用

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烹饪小贴士：
食用功效
1、镇吐：有末梢性镇吐作用，有效成分为姜酮和姜烯酮的混合物。外出旅游，出发前口嚼生姜服下、或贴一片在肚脐上，也可以放在鼻旁嗅闻，有防晕车晕船之效。故民间有“出门带块姜，时时保健康”的说法。
2、活血驱寒：对呼吸和血管运动中枢有兴奋作用，能促进血液循环。用生姜、红糖熬制的姜汤可活血驱寒，防治感冒，自古就是风寒感冒的食疗良药。
3、杀菌：体外实验表明，姜对伤寒杆菌、霍乱弧菌有明显的抑制作用。
4、解毒：生姜又能解生半夏、生南星之毒，煎汤饮服，可用于中半夏、南星毒引起的喉哑舌肿麻木等症。
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