做法|这做法宝宝怎么都吃不腻!肉菜主食都有了,一口锅就搞定
这道主食,有肉,有菜,一锅端,可以说是最便捷的懒人菜谱,反正自己喜欢什么就搁什么,用电饭煲制作,也不用担心火候的问题,米饭吸足了汤汁,软烂可口,晶莹剔透,不知道不觉中,孩子就吃了一大碗啊!
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一个人带娃,经常没有精力炒菜做饭,像我这种既想让娃吃得好,又想省事儿的人,做它最适合啦!
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今天的排骨焖饭,口感比米饭软,特别简单,也特别下饭,只需要提前把食材准备好,剩下的事情交给电饭煲就可以了。
1岁半左右的宝宝,牙齿基本有12颗了,是一个强化咀嚼和吞咽的时期,这种焖饭是不是错的选择,
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虽说是很简单很快手的焖饭,但是营养丰富,蛋白质,维生素,碳水化合物全有了
—排骨焖饭—
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食 材
排骨:200克
大米 :300克
宝宝酱油:1勺
洋葱:1/4个
西兰花:1/4朵
玉米 :适量
【 做法|这做法宝宝怎么都吃不腻!肉菜主食都有了,一口锅就搞定】胡萝卜:适量
土豆:适量
参考月龄:18个月以上
难易程度:易
提示:适合对食谱中食材不过敏的宝宝
制作量不代表添加量哦!!
步 骤
— 1 —
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排骨冷水入锅,水沸后捞出
— 2 —
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焯好水的排骨放入少许宝宝酱油,少许盐腌制15分钟
— 3 —
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洋葱,胡萝卜,土豆切成自己喜欢的大小,西兰花焯水1分钟
— 4 —
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将腌制好的排骨入电饭煲,放一点点水,炖半小时
*因为是给小宝宝吃,所以为了让口感更软烂,我这里单独用电饭煲炖了半小时,如果是大宝宝吃,这一步可省略
— 5 —
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将米洗净,倒入炖排骨的汤汁
*汤汁的量就我们平时煮饭的水量一样,如果汤汁不够,可以加点水
— 6 —
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放入排骨,上面盖上蔬菜,按下煮饭键即可
*因为长时间的烹煮,会使西兰花的营养流失大部分,如果平时时间不紧,这里西兰花可以在饭熟前10分钟再放,
— 7 —
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哇,喷香的焖饭就做好啦
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这样做上一锅,有菜有主食有肉,一家人都能吃
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