猪肝|让舌尖痛快的美味！教你营养好吃的卤猪肝，保证吃一次就忘不了中薪|舌尖|美味|营养|卤猪肝

p相信很多朋友们都和小编一样是一个吃货吧，对于美食有着不一样的追求，喜爱品尝各种各样的美味。在吃了很多美味之后，有一道美味给我留下了很深的印象，那就是我们大厨做的卤猪肝啦。这一次，大厨向我们展示了他日益精湛的厨艺，做好的卤猪肝吃起来口感很赞。

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尤其是这一次，我们的大厨在做卤猪肝的时候，更是搭配上了桃园建民西瓜酱，使得这道美食滋味更好了。那味道真的是让人回味无穷，久久难忘，让人不自觉的想要沉醉在卤猪肝的美味当中。这次，小编就来为大家说一说大厨是怎么制作出来的这么美味的卤猪肝，营养好吃，保证吃一次就忘不了，希望大家也能学会。

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美味的卤猪肝食材：猪肝、大葱、生姜、蒜瓣、干红辣椒、料酒、大料包、味精、酱油、盐做法：1、我们需要先把猪肝冲洗干净，去掉杂质，再用刀切成片，再次反复冲洗干净，放入盆里；

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2、接下来，把大葱冲洗干净，去掉根部等杂质后，用刀切成葱段；把姜冲洗干净，用刀切成姜片；备用；3、接着，把干红辣椒冲洗干净，沥干水，用刀切成段；把蒜瓣冲洗干净，去掉外皮，用刀切成蒜片；备用；

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4、往锅里面倒入适量的水，大火烧开后，放入葱段和姜片，再放入猪肝，焯煮一段时间后，捞出来，沥干水；备用；5、再次往锅里面倒入适量的水，加入适量的料酒、味精、酱油和盐，放入大料包，大火烧开，煮炖一会儿；

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6、然后放入焯烫过的猪肝，煮炖到猪肝成熟入味，再放入适量的葱花和干红辣椒段，即可；

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怎么样，看到这么美味的卤猪肝以后，你是不是也饿了呢？那就快学习一下怎么制作美味的卤猪肝，好好犒劳一下自己的胃吧。大家在制作卤猪肝的时候，要注意掌握好火候哦。喜欢美食的朋友，可以关注一下我们哦，大家一起分享关于美食方面的事情。欢迎大家前来评论、点赞和转发哦！