一顿早餐的要点不仅得好吃，还要有营养，做起来又省时！这道放了鸡蛋、南瓜丁、黄瓜丁、肉松的美味早餐，5分钟就可以搞定，倍儿好吃！鸡蛋特别滑嫩，吃一口蛋饼里散发着黄瓜和南瓜的清香，而且藏在鸡蛋中的南瓜丁吃起来有一丝软糯的口感。

文章图片
相信不少朋友早餐会吃鸡蛋，高蛋白，营养又丰富，再加点蔬菜，可以为人体补充所需的维生素等，早餐来一杯牛奶，基本一上午的营养就充足了！健康饮食get!

文章图片
南瓜肉松鸡蛋饼材料：南瓜一小块，黄瓜1/4，鸡蛋5个，盐，洋葱半个，黑胡椒，芝麻，肉松，火鸡面酱。

文章图片
步骤1.将南瓜和黄瓜分别清洗干净，切成小丁，放入空碗中备用。

文章图片
2.打入4个鸡蛋，将蛋液搅散，实际上碗里是5个蛋，因为最后一个是双黄蛋！哈哈哈，实在是没想到啊╰(*°▽°*)╯

文章图片
3.加入切碎的洋葱丁，加少许盐，黑胡椒粉，搅拌均匀。

文章图片
4.锅中倒入适量油，烧热，将搅拌好的蛋液倒入锅中。

文章图片
5.待锅中的蛋饼逐渐成型，用刀或者其它工具分成四等份，这样方便一会翻面，吃的时候就不用再特意切啦。

文章图片
6.蛋饼表面煎至金黄，翻另一面继续煎至金黄。

文章图片

文章图片
7.煎好的蛋饼从锅中盛出，放入盘中，蛋饼上放肉松，火鸡面酱，芝麻，卷一起就可以吃啦！

文章图片
火鸡面酱比较辣，大家也可以换成喜欢的其它酱汁，咬一口鸡蛋滑嫩，蛋饼里散发着黄瓜和南瓜的清香，而且南瓜丁吃起来还有一丝软绵的口感。想了解更多精彩内容，快来关注甜喵料理如果你也喜欢美食，欢迎关注我哦。

• 版水|教你家常版水煮肉片，肉片滑嫩无比，鲜香入味，几分钟就能搞定
• 烧饼|多层发面芝麻酱烧饼，15分钟就能吃得上
• 步骤|一把韭菜，2个鸡蛋，15分钟做出全家都爱吃的早餐
• 中国|火“缘”历史|5分钟了解中国消防4000年发展史
• 分钟|别再买小摊上的鸡蛋饼了，教你一招，3分钟搞定，好吃又营养
• 下饭|1把韭菜，1块香干，做法简单，5分钟就学会，开胃又下饭
• 软乎凉|家人喜欢吃我烙的饼，家常做法，倍儿软乎凉后也不硬，1周吃5顿
• 膻味|快手羊肉，几分钟搞定一道菜，香气四溢，好吃又没有膻味
• 蒜苔|没有烤箱也能在家做披萨，只要一个平底锅你就能搞定，美味又实惠
• 搞定|在家吃饭 | 腊肉是这样做，饭菜一锅搞定！