炖菜|这道菜叫“吸脂大王”，把他加到炖菜里，肉汤很滑，不油腻中薪|肉汤|大王|炖菜|不油腻

这道菜叫“吸脂大王”，把他加到炖菜里，肉汤很滑，不油腻！我家住在乡下，院子里有一个菜园，我妈妈种了很多蔬菜，比如黄瓜，西红柿，青椒，南瓜冬瓜和丝瓜。住在乡下真的很好，你不仅可以呼吸新鲜空气，还可以每天吃新鲜蔬菜，家里种的绿色蔬菜纯天然，无污染，食用更营养健康。当春天时，花园里有许多成熟的蔬菜，我吃的是绿叶蔬菜和冬瓜，因为冬天天气寒冷，我总是喜欢吃大鱼和肉来滋养我的身体，过了一个冬天，我又觉得胖了，看着我的体重我很尴尬，你有这种感觉吗？

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我们都知道冬瓜是一种冬天常吃的食物，一般在深秋成熟，冬季食用最有营养，然而我们并不知道春天冬瓜具有更高的营养价值。因为我们家种的冬瓜比较多，当他们成熟时，他们害怕冬天太冷会受到损害，我妈妈在菜园里搭了个大棚，让冬瓜在温室里生长，不料，一个冬天过去了，温室里的冬瓜还长得很好。当春天用来炖汤时味道鲜美不油腻，太美味！他比白萝卜炖汤多吸脂，而且，天气暖和的时候是我们减肥的好时机，在这个季节，我们可以多吃冬瓜，帮助减肥、消肿、利尿、排毒、美容、减肥，效果非常好。

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我们用冬瓜炖肉汤的原因是冬瓜的吸脂能力特别强，汤里会煮出很多脂肪，炖肉汤时，一些冬瓜会吸收肉汤中所有的脂肪，这样，现在的肉汤就不会油腻了，而且越喝越想喝，营养价值还是很高的。如果春天觉得减肥困难，多吃冬瓜，这样才能吃出好身材，健康美丽。冬瓜叫“吸脂大王”，加他炖，肉汤滑而不腻！

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冬瓜炖猪汤准备材料：新鲜冬瓜、猪肉、生姜、香菜、葱、香油、盐、调味料、鸡精。第一步，冬瓜洗净，去皮，取出里面的果肉，将冬瓜切成小块，放入盘中备用。猪肉洗净后，用淡盐水十分钟左右浸泡，挤出里面的淤塞和杂质，然后将水排干，切成小块。肉可以切厚一点。香菜、葱洗净，葱切成1厘米左右片香菜，放入盘中备用。

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第二步：将生姜放入皮切成薄丝炒锅中，加入适量食用油，再将姜丝放入锅内炒香，再加入猪肉片，炒至肉变色，加入适量食用盐，搅拌均匀，再加入适量温水，煮沸烧开水后，将南瓜放入锅中。

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第三步，将南瓜放入锅中，加入适量鸡精，搅拌均匀，煮5分钟左右并转小火。撒适量姜丝，煮10分钟，然后加入两滴香油、一把葱和香菜，搅拌均匀，即可出锅。这样炖出来的肉汤清亮不腻，味道鲜嫩。