想不通|美国人想不通:这种东西我们都拿来当工业原料,为何中国人抢着吃

大家都知道东西方的饮食文化有很大的不同,其中最明显的自然是中国和其他国家的饮食差异,因为中国的饮食非常的丰富,有很多在外国人看来根本不能够算是食物的东西,却在中国非常的受欢迎。所以很多美国人到中国来旅游之后都会觉得非常的奇怪。
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中国人对待食物的态度一直都是尽可能的想办法让它变得好吃,这也是为什么很多东西外国人一筹莫展,而中国人却能够将它变成美食一样。有一个美国人就想不通:这种东西我们都拿来当工业原料,为何中国人抢着吃。
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他说的东西其实就是甘蔗,相信大部分人都吃过甘蔗,这种食物在我们中国也有很多年的历史了,基本上每个都知道甘蔗该怎么吃。但是美国人却不一样,大部分美国人对于甘蔗是比较陌生的,就算见过甘蔗的人也完全不会把甘蔗当成一种食物。
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因为对美国人来说甘蔗太硬,外面的皮很难去掉,而且就算去掉了之后里面的果肉吃起来也不好吃。所以在美国,甘蔗的作用只有一个,那就是用来当成制糖工业的原料,制作出蔗糖。这也很符合美国人的一贯作风,那就是将大部分食物产业化的生产。
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实际上如果接触到甘蔗的人足够多,还是会有人将它当成食物的,但是美国的甘蔗从成熟之后就直接送入工厂加工成蔗糖。这就好像猪蹄、猪内脏之类的食物,美国的猪也都是屠宰场机器统一宰杀的,所以很多美国人压根就没见过猪蹄、猪内脏之类的食物。
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这种产业化的生产方式,虽然提高了效率,但是也让大部分的美国人难以接触到更多的食材,而且一旦产业链中的一环出现了问题,很有可能整条产业链就会停滞。这也是美国饮食中一个比较不好的地方。