冬令|品味粟厨共醉金秋 粟厨举办湘菜冬令品鉴会

金秋时节,丹桂飘香!11月8日,一场“品味粟厨·共醉金秋——粟厨冬令品鉴会”在粟厨·药王街店正式举行。
品鉴会上,砂锅山东鲍芹、小炒腊猪脸、砂锅鲜麓茸菌、筒子骨炖南山萝卜、羊肉火锅、小炒仔排……一十八道精美绝伦的冬令美食、地道湘菜,让前来参与品鉴会的湘菜大师们赞不绝口,更令粟厨食客们胃口大开。
冬令|品味粟厨共醉金秋 粟厨举办湘菜冬令品鉴会
文章图片
【 冬令|品味粟厨共醉金秋 粟厨举办湘菜冬令品鉴会】这一场冬令菜品非常接地气,譬如粟厨筒子骨炖南山萝卜、粟厨砂锅鲜麓茸菌、小炒腊猪脸等等,湘菜在全国餐饮市场非常走红,就是因为粟厨做出了大家喜欢吃的口味,端上来养眼,吃起来养身!这整桌冬令菜品看起来就馋人,虽说没有五星级饭店的高大上,却都是食客喜欢吃的菜品,这些当季的食材,是地地道道家的味道。因此,这一场湘菜冬令品鉴会,传递给食客的都是满满正能量,告诉食客粟厨烹饪的是应时而食的人间美食。
冬令|品味粟厨共醉金秋 粟厨举办湘菜冬令品鉴会
文章图片
湘菜泰斗王墨泉大师在致辞中表示,这一场冬令品鉴会非常有氛围,搭配得体!在过去的十年里,粟厨人团结一致,坚守初心,以匠心精神为使命,秉承原生态食材品质,使粟厨成为十年之久而经久不衰的著名湘菜品牌。
冬令|品味粟厨共醉金秋 粟厨举办湘菜冬令品鉴会
文章图片
粟厨这一场别开生面的品鉴会场面不大,但是气势恢宏,一十八道菜品各有特色,让人品尝后久久不能忘怀!粟厨人十年来一直追寻湖南人的口味,及时把冬天的菜品推送、传递给广大食客,这些融合了湖南人口味的美味佳肴,有传承、有创新,目前乃至将来都有良好的发展趋势,粟厨就是我们湘菜行业里的一颗璀璨的明星!
冬令|品味粟厨共醉金秋 粟厨举办湘菜冬令品鉴会
文章图片
品鉴会上,粟厨董事长粟红波说,“民以食为天,食以安为先,餐饮无小事,责任重于山。我们粟厨人,也想为全国餐饮界做出更多更好的菜品,今天的冬令品鉴会,我们想借此机会让各位湘菜大师、美食达人多感受一下,多提一些宝贵意见。”
冬令|品味粟厨共醉金秋 粟厨举办湘菜冬令品鉴会
文章图片
粟厨各门店大厨也在现场,对每一道菜品烹饪全过程做出了细致的讲解与相应的介绍。湘菜泰斗、餐饮大咖们也对每一道菜品做了精准到位的点评。这个环节,旨在让在场的嘉宾朋友们对每一道菜品有详细的了解。在湘菜泰斗、餐饮大咖大师的点评中,让厨师厨艺能够得到及时的改善与升华。
冬令|品味粟厨共醉金秋 粟厨举办湘菜冬令品鉴会
文章图片
“后疫情时代,迫使餐饮行业都在努力提升湘菜品质,粟厨人更是如此,十年如一日,孜孜不倦。凭着这种精挑细选、精益求精的匠心精神,不断塑造粟厨品牌新形象。”这种优良传统与精神,就是粟厨能屹立于全国餐饮之林的核心竞争力。