待客|待客煮什么菜总是愁，教你一个电饭煲就能做出一桌的美味佳肴！中薪|美味佳肴|待客|做出|电饭

电饭锅版可乐鸡翅
用料：鸡翅1斤、姜、酱油半瓶、可乐一瓶

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做法
1.首先鸡翅洗好后，用酱油腌上，姜切末撒上，不时翻一翻均匀着色，腌大概一个半到两个小时.注意就是酱油的用量要适中。
2.将鸡翅连同酱油一起倒如电饭锅里，选择开关置于"煮饭"档，倒入可乐，以将近漫过鸡翅为宜，姜切片放入.注意的是一定不能没有姜，否则鸡的土腥味去不掉的。
3.不时翻动一下，等到可乐快要烤干了的时候，尝一下，可以根据个人的口味再加盐或加少量可乐继续煮一段时间，但时间不宜过长，以鸡肉变的松软甜嫩为准。
电饭锅版鼓油鸡
用料：小母鸡，姜蒜片若干，老抽、生抽少许，片糖半片，料酒少许。其实还应该准备一点葱段。

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做法:
1.先用用少许油爆香姜蒜片；
待闻到香味的时候加入生抽、老抽各3汤匙，然后加入清水半杯，片糖半片，待烧开后摊凉备用；
2.酱汁放到常温后，加入调酒几滴，鼓油鸡中的灵魂——鼓油，就大功告成了
3.把姜蒜片塞到鸡肚子里，用酱汁把鸡里里外外涂抹均匀，腌渍15－20分钟；
4.腌渍鸡的同时，把电饭煲内胆涂上一层油，为防粘锅，再切没有炸过的姜片垫底，喜欢吃葱的朋友也可以把葱加入煲底；
5.然后放入腌渍好的鸡，浇上酱汁，按煮饭至跳制，把鸡翻面继续焗15分钟
6.如果买了比较大的鸡，焗的时间要相对延长。具体判断可以用筷子插一下鸡腿内侧，如果能顺利插入，就证明鸡熟了
电饭锅版凉拌大豆芽
用料：大豆芽一斤、幼盐一茶匙、半至两茶匙、大红椒粉两茶匙、蒜粉或蒜蓉（吃素须减去蒜）一至两汤匙、麻油一至两汤匙

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做法：
1.大豆芽洗净
2.电饭煲落7分满水煮沸落大豆芽煮6-8分钟
3.取出放入冰水中冷却
4.把所有酱料拌匀
【待客|待客煮什么菜总是愁，教你一个电饭煲就能做出一桌的美味佳肴！】5.放入雪柜冷冻即可食用
电饭锅版糖醋排骨
用料：排骨，姜片、白砂糖、白醋、蚝油、料酒、生抽

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做法
1.排骨温水洗净，加姜片、白砂糖、白醋、蚝油、料酒、生抽充分和匀，抓匀腌1小时；
2.排骨和料汁入电饭锅内锅里，按下煮饭键；
3.中途搅拌两次，待煮饭键跳起，这时排骨也就熟了，即可出锅~
电饭煲版金菇牛肉
用料：肥牛270g、金菇400g、日式料理酒2汤匙、味啉3汤匙、日式豉油1汤匙、糖一汤匙、老抽1茶匙

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做法：
1.金菇切除底部一至一寸半无用的地方洗净放入已热镬中煮至开始软身
2.加入酱料煮到金菇上色
3.放入肥牛煮到变色即成
4.可用电饭煲煮加入粉丝做消夜方便快捷