茶叶|什么茶叶最受欢迎？老年|绿茶|名茶|第一名|南北方

【茶叶|什么茶叶最受欢迎？】我国有悠久的饮茶历史和茶文化，也是世界上最早发现茶树和利用茶树的国家。从古至今，能叫上名字的茶叶多达上千种，而且各有特点，滋味不同。我国茶叶是具有地域性特点的，很多地方都有名茶。有的是茶叶制造大省，有的是茶叶消耗大省。
每个省最受欢迎的茶叶不相同，有的人爱喝绿茶而有的人爱喝红茶，有的人爱喝新茶而有的人爱喝老茶。有的人爱喝淡雅的茶，还有的人喜欢喝浓厚的茶。那么这么多种类不同的茶，谁是最受欢迎的那一位？
首先从南北方讲起，在南方人眼里，北方人是豪放派，而在北方人眼里，南方人是婉约派。也因此，在饮茶上，南方人大多喜欢喝绿茶，比如龙井、碧螺春、六安瓜片等，因为这些茶比较清新鲜爽，符合南方人的气质，此外很多知名绿茶产地在南方。而北方人比较喜欢喝红茶、花茶、黑茶等，相对绿茶来讲，或者从发酵程度上来看，红茶、黑茶会显得豪放点。
再者，南北方饮茶文化差异也与南方气候有关，南方是以亚热带季风气候为主的，夏季炎热多雨，冬季温和湿润。而北方是以温带季风气候为主的，夏季炎热多雨，冬季寒冷干燥。北方寒冷，喝温性的茶可以暖和身子，南方夏季闷热，喝绿茶、白茶等凉性的茶，比较消暑。
不过南北方范围太广，因为单单一个省就有很多名茶，从里面选出一个最受欢迎的难度也非常大。以产茶大省福建省为例，其中白茶、红茶、乌龙茶、茉莉花茶发源地在福建省。福建名茶很多，比如有大红袍、武夷岩茶、铁观音、黄金桂、白毫银针、茉莉花茶等等。以上茶叶都很优秀，很难分出高低。
其他省份的名茶也不少，比如安徽有六安瓜片、黄山毛峰、祁门红茶、霍山黄芽、太平猴魁等。云南省有普洱茶、滇红等。山东省有日照雪青、崂山云雾等。浙江省有西湖龙井、大佛龙井、开化龙顶、安吉白茶、武阳春雨、金奖惠明茶、松阳银猴等。江苏省有碧螺春、南京雨花茶、金坛雀舌、无锡毫茶等。河南省有信阳毛尖、白云毛峰等。四川有竹叶青、蒙顶茶、川红等。各省名茶还有很多，就不一一列举了。
这么多茶叶，要选出第一名？难度不可谓不小，或者根本没有第一名，每款茶叶都能是第一名。因为每个人的评选标准是不一样的，有的可能受到家乡情怀影响而举贤不避亲，把票投给家乡茶。有的人跟这款茶打交道，不管是经常喝它还是卖这款茶叶的，总不能说这茶不好。还有的人身边只有这种茶，也只喝这种茶，所以没有选择的余地。
还有的人喜欢随大流，周围的人都说这茶好，那么也会跟着喝，觉得它好。总之情况太多，无法在绝对公平下选出最受欢迎的茶。不过这有什么关系呢，自己喜欢就好，不妨碍别人，与他人无关。
文|小詹茶肆（专注优质原创文章，欢迎转发分享）
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