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1.将鸡中翅清洗干净，两面各划上几刀

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2.鸡翅里面放入一勺生抽，一勺料酒，适量姜丝和五香粉，腌制30分钟

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3.准备好其它调料和土豆备用

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4.锅中放入适量的油，油热后放入葱，姜，大蒜，干辣椒，进行煸炒，炒出香味后放入鸡翅煎一下

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5.锅中放入土豆，香料，花椒，进行翻炒，炒出香味

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6.锅中加入青椒，老抽，进行翻炒

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7.锅中加入清水，没过鸡翅和土豆，煮20分钟，煮到土豆软烂

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【 美味|鸡翅烧土豆的做法，好吃又美味】8.摆盘出锅

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