美食|味在眉山 | 老味道新吃法,去眉山天府新区赴一场豪华的美食盛宴!

眉山市“头号工程”
作为北上“桥头堡”
东进“急先锋”
副中心“主引擎”
双城“增长极”打造的
眉山天府新区
光环太闪耀了
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璀璨光环下的新区
美食也是相当的“豪”
全!羊!席!
什么?又是羊肉?
是的,冬天来了
用一桌全羊席
与这个冬天握手言和吧

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说起冬季美食
最能撩拨食欲的当然是羊肉汤
高家羊肉汤
以不柴不腻、肉质细嫩的高家大耳羊为原料
经反复冒制而成
汤汁奶白、香味浓郁
堪称“高家一绝”
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“晨出高家场,暮宿成都府”
这碗羊肉汤在历史上
就由走南闯北的商客带出了名头
一晚浓浓的羊肉鲜汤,味美鲜香,解乏暖身
怎么会不受人喜爱呢
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老味道新吃法
高家特色创新的全羊席
将高家羊肉的烹饪水平提升到一个新的高度
椒香羊腩、火爆羊肚、香酥羊肉饼……
每一样都令人垂涎三尺,回味无穷
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高家羊肉全席最精致
用料考究、做工精细、口味香浓
经过长期的摸索和提炼
才有这一席美味
孔雀羊肉饼

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彩虹羊大排

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脆皮羊腿

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火爆羊肚

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椒香羊腩

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叫花羊

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麻辣羊肉干

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手抓羊排

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烤全羊

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烤炸焖煮炖,煎炒烩蒸拌
十八般武艺齐聚
精致的摆盘,独特的创意
还有快溢出屏幕的香气
高家羊肉汤、烤全羊、叫花羊组团
在2019年春节期间
还以“三羊开泰全羊宴”登上了央视7频道

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全席羊肉选用自家的“高家耙耳朵山羊”
不仅肉质鲜美、绿色生态
而且还特别的滋补养生

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天下川菜,味在眉山
眉山天府新区还有哪些美食
带小编去打卡

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【来源:眉山商务】
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