美食|花生莲藕筒骨汤,一道能吃下三碗饭的神奇美食
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喜欢喝汤+无肉不欢
By 墨汁儿
用料
- 筒骨 800g
- 盐 适量
- 花生 适量
- 莲藕 1节
- 香葱 5根
- 花椒 10粒
- 老姜 1块
- 蒜瓣 10个
- 料酒 5勺
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1、筒骨洗干净,加入花椒姜片和料酒焯水。
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2、食材全家福
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3、洗净的筒骨加香葱姜片蒜瓣食盐一起煮30分钟
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4、加入切好的藕块和花生一起煮20分钟,喜欢吃软趴趴的可以跟筒骨一起煮
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5、红皮花生和藕块
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【 美食|花生莲藕筒骨汤,一道能吃下三碗饭的神奇美食】6、最后加入白菜大火煮5分钟,加生抽一勺出锅。
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