说到土豆，大家可能脑子里浮现酸辣土豆丝，土豆炖牛肉啊之类的，土豆其实很百搭的。
今日就带来一道蒸蛋搭配土豆，味道很不错。
需要的食物：土豆两个 生鸡蛋4个 葱 米椒4g
【 想象|想象不到的土豆做法，不学会太可惜，营养美味，百吃不厌】

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做法：
1、最先把土豆清洗切条
2、然后菜锅中放进切好的葱段炒出香味

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3、再放进土豆丝煸炒
4、炒完放进生抽酱油，1g十三香，放进3g盐，放进3g味精炒过盛出预留
5、取一块菜盘放进葱段、米椒和生抽酱油
6、放进3g盐
7、放进1g鸡精
8、放进1g十三香

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9、放进2勺 豆油
10、再放进20毫升冷水搅拌均匀
11、随后把炒过的土豆丝放进小盘子中夯实扣在菜盘正中间
12、周边磕入生鸡蛋放进蒸屉上锅蒸二十分钟就可以
13、起锅。

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