最受欢迎的家常菜，简直是小时候的味道，这几样家常菜你都会做吗

文章图片
家常菜是最具特色的美食之一，往往体现各个地方的特色，家常菜有家的味道，是那些在外谋生漂泊的人最想念的味道，那么，你都知道哪些家常菜呢？今天就给大家介绍介绍，这第一道就是红烧茄子，相信有很多人都是吃过的。

文章图片
红烧肉算是最正宗的家常菜了，不管是基本都会做这道菜，大家都知道红烧肉采用的是肥瘦相间的五花肉，做出来的红烧肉色泽红亮，基本就是大人小孩都爱吃，而且营养丰富。

文章图片
宫保鸡丁是家庭经常会做的，其实这以前是一道皇家御用美食呢，后经流传才进入到老百姓家，最终成为家喻户晓的美食，宫保鸡丁以香辣可口著称，鸡肉也是非常好吃的。

文章图片
相信在家里妈妈经常会做糖醋排骨给我们吃，记得小时候最喜欢吃的就是妈妈做的糖醋排骨，酸酸甜甜的味道一辈子也忘不了，糖醋排骨的精髓主要是汤汁，将排骨沾满汤汁的排骨是最好吃的。

文章图片
这第五种就是鱼香肉丝了，主要配料，葱姜蒜沫，辣椒等调料，使得这道菜有很多种口味而得名，这道菜来做还是比较有技术性的，能够炒出最正宗的鱼香肉丝还需要好锅，都是厨师才能做出最正宗的鱼香肉丝呢。

文章图片
【 味道|最受欢迎的家常菜，简直是小时候的味道，这几样家常菜你都会做吗】最后一种就是麻婆豆腐，这也是家常菜中比较典型的一种呢，主要就在于麻，辣，香，比较爱吃辣的朋友就有福了，豆腐是非常滑嫩可口的，小伙伴们，你们会做这几倒家常菜吗？

• 馒头|馒头最过瘾的吃法，做一次都不够吃
• 腌制|腊肉怎么腌记住这5个技巧，腌出来的腊肉久放不坏，味道鲜香
• 软里嫩|它才是冬天“蔬菜王”，外软里嫩，真够味，晚餐蒸一锅，味道绝了
• 味道|辰山冬日里最有味道的花，你可知道TA的名字？
• 泡面|原来不同年龄的人吃方便面是不同的，大学生原来我是“最穷的”
• 西葫芦|好吃不上火的特色家常下饭菜，汤汁拿来拌饭超级美味，冬天吃最适合！
• 太冲|曾经是国宴上的“重头菜”，只因味道太冲，跌下神坛
• 食材也特别|吃货将各国“国旗”做成美味，网友惊呆中国最形象，不接受反驳
• 西兰花|营养又健康的美味家常美食，一盘都不够吃，很下饭，味道特别美味
• 停不下|最让孩子停不下筷子的竟然是青椒炒香干