鸡蛋|花生米里加2个鸡蛋,居然这么好吃,不炒也不烙,好吃到停不下来
哈喽大家好我是老左,今天老左给大家分享一个花生米非常简单好吃的做法。可以当晚餐也可以当早餐。
做法:
1,碗中加入150克的花生米清洗干几个打入两个鸡蛋,搅拌一下,放入料理机中打成花生泥
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2,大碗中加入300克的面粉,加入3克酵母,一勺白糖搅拌均匀
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3,倒入榨好的花生泥搅拌成面絮
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4,搅拌成面絮之后加入20毫升的食用油,下手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧发2倍大
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5,面团饧发好之后揉面排气擀成薄饼,切成宽2-3厘米的长条
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6,把两个小面挤落在一起从中间用刀子划开盖上保鲜膜二次饧发15分钟
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7,起锅烧油,油温六成热下入生坯中小火慢炸,炸制飘起后用筷子不断的翻动
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8,炸制表面金黄酥脆即可控油捞出
【 鸡蛋|花生米里加2个鸡蛋,居然这么好吃,不炒也不烙,好吃到停不下来】
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