上桌|这道菜上桌,老公吃的根本停不下来,实在是太下饭了

这道菜上桌,老公吃的根本停不下来,实在是太下饭了
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1.1勺料酒 1勺糖 1勺淀粉 1勺生抽 抓匀 先把肉碎腌制10分钟肉沫
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2.豆角切成丁
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3.葱 蒜 小米椒 切成丁
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4.锅底放适量植物油 油低温的时候就把肉沫放进去煸炒 加少许老抽调色
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5.然后乘出备用
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6.锅底放少量植物油 把切好的葱、小米椒 放入锅中 炒出香味
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把豆角放入锅里翻炒 边炒边加入 少量的清水,一定要一点一点的放 一定要少量多次加入, 这样可以使豆角更容易熟 而且颜色是翠绿的 。
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7.豆角成熟之后 加入之前超好的肉沫 加适量的盐 翻炒均匀
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8.出锅之前可加少许鸡精(我没有加,尽量少吃味精 嘿嘿)
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