“你瞅啥！”“瞅你咋地！”“再瞅一个试试！”，在很多人眼中这就是东北人的日常，瞅一眼都能演变成一场血案。同样近些年东北菜也很火，还被很多吃货小伙伴戏称为“第九大菜系”。

文章图片
然而，对于很多南方小伙伴来说，东北菜没有丝毫精致性可言，一道菜连最起码吃的欲望都没有，还谈啥味道呢？所以实惠的东北菜还被人贴上了“上不了台面”这样的标签。今天我们就来看看，有哪些外地人嫌弃，本地人却爱得疯狂的东北菜吧！
第一道就是大丰收，这道菜展现的就是东北粮食丰收的场景，各种蔬菜都搁一起炒，加上大块的排骨，味道真是鲜香无比，实乃东北硬菜！

文章图片
第二道是蘸酱菜，不多说，生蔬菜蘸大酱，估计南方小伙伴也是不理解吧。

文章图片
第三道是猪肉炖粉条，酸菜味道酸爽，粉条也是百搭，再加上肥瘦相间、炖得香气十足的猪肉片，简直就是下饭神菜啊！

文章图片
最后一道就是东北乱炖了。其实乱炖的发明本来是剩菜剩饭炖在一起，后来发现味道竟然有点好吃，就逐渐演变成了代表东北的名菜。

文章图片
【 东北|这几道东北菜肴，为何南方人“很嫌弃”，东北人却爱到疯狂？】怎么样，这些菜虽然看起来不怎么样，但是每一道都能成为东北酒席上的镇桌之宝哦！你想来东北品尝一下吗？

• 告诉|这种白酒千万不要买，白送都不要，买了也别喝，赶紧告诉家里人
• 步骤|冬天炸丸子别总是用萝卜，试试这个菜，香酥鲜美，比吃肉还解馋
• 错过|上桌妙光的馅饼（简单易学），这个冬日别再错过啦
• 尴尬|饭局上，如果看到这种菜，女人可以少吃，但别多问，否则很尴尬！
• 猪肉|东北不但有酸菜猪肉炖粉条，还有酸鲜够味的它，蒸一锅热乎又好吃
• 腌制|腊肉怎么腌记住这5个技巧，腌出来的腊肉久放不坏，味道鲜香
• 竟然|什么？孔饭（焖饭）的做法竟然这么简单？
• 小鲜侣调味|营养和美味，都在这道金针菇豆皮卷里
• 下肚|冬天一定要常吃这种肉！连汤下肚鲜香御寒，手脚都不冰凉了
• 开胃|这三样菜一起炒实在是鲜美极了，开胃下饭香，便宜又好吃总吃不腻