错过|拉萨有哪些不可错过的美食？中薪|美食|错过|青稞酒|酥油茶

拉萨美食主要以藏餐为主，代表食物有糌粑、酥油茶、青稞酒、酸奶和藏式包子等。以肉食为主，多为牦牛肉，有很多做法。另外还有川菜，不习惯藏餐的可以选择川菜。而且还有尼泊尔菜、印度菜及西餐可以选择。主要美食街：德吉路、八廓街、天海夜市。
一、青稞酒

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青稞酒是拉萨非常欢迎的一种酒，俗话说有美食必定要有美酒相伴（爱喝酒的人的福音）。这种青稞酒是用青藏高原上的青稞制作而成的，而且浓度也不一样。每当过节或者是家里有事的时候，青稞酒都是必不可少的，有着“高原茅台酒”的称号。
二、凉拌耗牛肉　

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凉拌耗牛肉是拉萨一道非常著名的美食，选用的是鲜嫩的耗牛肉，然后把肉用盐进行腌制，然后切成薄薄的一片，然后用辣椒拌一下，就是一道非常不错的下酒菜。这种耗牛，生活在高海拔地区，其肉质天然、保健、细嫩，味道鲜美。既有牦牛肉干，也有卤牦牛肉，也有用新鲜牦牛肉做的各种菜肴。
三、酥油茶

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酥油茶是藏族人民的传统饮品，多数是作为主食和糌粑一起食用的。制作方法是取适量的酥油放入特质的桶中，加入食盐，再注进熬煮好的浓茶叶汁，用木柄反复的捣制，使得茶和酥油融为一体，呈现乳状就可以。还有一种方法是将酥油和茶放入到一个皮袋中，将袋口扎紧，用木棒用力敲。制成的酥油茶叫“打”酥油茶。
特色餐厅，特色食物
扎西小吃，吃酸奶蛋糕。跟它比起来娜玛瑟得和雪域餐厅的都是浮云。
1、娜玛瑟得，那边的尼泊尔餐挺正宗的～有人喜欢吃他家楠。但是藏餐甜点就放弃吧…
2、阿罗仓，一般第一天到拉萨的朋友，不是很差钱的话，就去这里。炸的小羊排棒极了，牛肉炖萝卜，凉拌牛肉都还不错。凉拌牛舌得看发挥，有时候很好吃，有时候超级不好吃。吃多了肉来碗酸奶消食！
3、冈吉餐厅。但是伙伴说这里吃的还不错，不贵。环境也行。
4、玛吉阿米岗拉梅朵，实在要去岗拉梅朵的牛肉馅饼还不错的。
5、张四烤羊肉，觉得味道但是不是最好的。吃羊蹄就看下一条别的可以吃吃。大盘鸡不错的。
【错过|拉萨有哪些不可错过的美食？】拉萨，不仅风景美，也是吃货的天堂。