食欲|印度人在美食上面的创意，游客对咖喱的执念成功让食欲离家出走中薪|食欲|美食|咖喱|印度人

众所周知，不同的地域上面由于受到的历史文化发展的影响不一样，再加上地理位置和气候类型的差异，就导致在食物上面有着不一样的处理方式。不同地方的饮食文化也对于当地的饮食有着很大的影响。

文章图片
印度，我们都很熟悉的一个国家，印度是一个神奇的国家，不论是在思想上还是生活的方式上面，总是会以一种特立独行的方式让大家会记住他。印度人开挂一样的存在在食物上面也发挥的淋漓尽致，印度人在美食上面充满各种各样的创意，但是能够接受的人并不多。

文章图片
了解印度饮食的人应该都知道，印度人对于咖喱有着非常严重的执念，不管是什么样的食物，总是需要搭配着咖喱，没有咖喱的食物在他们的眼里是不完整的。印度人的咖喱和我们常吃的咖喱并不是一样的，最起码的外形上面就存在很大的差异。

文章图片
印度大多的食物都是糊糊状，咖喱更是。印度的咖喱基本上是素材，一般就是菜花、土豆、豆角以及胡萝卜等各种各样的蔬菜切成块状之后，经过翻炒之后再加入咖喱进行调味。印度是咖喱的鼻祖，但是因为条件有限制，印度的咖喱通常都是熬成了黄黄绿绿的糊糊状。

文章图片
印度的咖喱最大的特点就是有一股辛辣味道，在印度的路边摊子上面，咖喱饭只有印度有钱的人才能吃得起。印度人吃饭一般是没有什么餐具的，基本上是靠自己的右手进食，将洗干净的右手抓起一口米饭再沾上咖喱一起食用，没有什么是不能用手代替的。

文章图片
大家都对印度的环境有或多或少的了解，很多去印度旅游的中国人在充分感受到印度人的烹饪过程之后，都表示自己已经隐隐约约有了一些抵触，当看到毫无美感的咖喱糊糊的时候，游客们的食欲已经成功出走了。