懒人|夏天的懒人焖饭，饭菜一锅出，平时一碗的饭量，现在能吃两碗中薪|夏天|饭量|懒人|饭菜|鸡翅

文章图片
【懒人|夏天的懒人焖饭，饭菜一锅出，平时一碗的饭量，现在能吃两碗】每个季节，都有自己的饮食特色。到了夏天，简单好做的焖饭焖面，清凉舒服的凉粉凉面就是最受宠的那些。
拿焖饭来说吧，从做法上来讲，饭和菜一锅出，非常简单。从口感上来看，在焖制的过程中，米吸收了菜和肉的香气以及油脂，让每一粒米都饱满入味，让人越吃越想吃。另外，在家做焖饭，还有一个好处就是饭后需要刷洗的餐具特别少，不像炒菜那样，有很多的盘子要洗，省事太多。总之，焖饭真的是夏日里的标配。

文章图片
之前，和大家分享过十几多种焖饭的做法，以下，再和大家分享一种香菇鸡翅焖饭的方法。这个搭配组合，在焖制的过程中，满屋子香气，特别馋人。焖好后，鸡翅滑嫩入味，香菇鲜香，米饭颗粒饱满，平时一碗的饭量，这时足可以吃两碗。总之，喜欢的亲们一定要试试看~

文章图片
具体制作方法
第一步：准备食材。米300克、鸡翅5个、香菇几朵，葱姜蒜适量。

文章图片
第二步：把鸡翅从中间剁开，香菇切块，葱姜蒜切末。（不喜欢在吃饭时吃到姜的，可以把姜切成大片，方便挑出来。）

文章图片
第三步：把米淘洗干净，倒入锅中，再倒入适量的水。（平时焖饭的水量就可以了。）

文章图片
第四步：锅中倒入少许油，然后把鸡翅放入锅中，小火开始煸炒。

文章图片
第五步：待鸡翅表面微黄时，把葱姜蒜放入锅中煸炒出香味，再把香菇放入锅中煸炒均匀，然后依次放入1勺老抽、1勺生抽、1勺蚝油，半勺糖、少许盐调味，再次翻炒均匀即可关火。（老抽、生抽、蚝油中都有盐味，再放盐时一定要多注意一下哦。）

文章图片
第六步：把炒好的菜全部倒入锅内，如图。

文章图片
第七步：将锅放到电高压锅内，盖好盖子，然后选择煮饭功能即可。

文章图片
第八步：饭煮好后翻拌均匀。

文章图片
第九步：盛出开动吧。

文章图片
多说几句
1、之前在和大家分享焖饭的时候，很多亲们留言问电高压锅可不可以做。电饭锅，电高压锅这些都可以，只要有做米饭功能就行。
2、还有焖饭加多少水的问题。就米的量，通常做米饭放多少水，这时放多少水就可以了。