做好|农村奶奶弄的这道菜,做好刚上桌就被我们一扫而空!
在外边工作最想念的就是奶奶弄的小吃食,每年都是只有回老家才能吃的到,一年就吃那么几次,每每想起也是很怀恋
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我们看见的就是奶奶他们弄得红薯,磨成浆,做出来的东西就是我们要吃的红薯粑粑。
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这个还是需要耐心的,你需要把他们磨坏,然后放在干净的盆里,放上我们常用的实用面粉,再放上一点葱,这个会根据个人的口味喜好而定,可以增加减!
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然后就是一定要把他们搅拌均匀,放在那里备好!
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然后升起柴锅,并倒上家里自己弄得菜籽油,然后就把准备好的红薯粑粑放进去煎,带至金黄色就可以了!
这个不知道你们那里叫什么,你们吃过没有?
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