分钟|剩米饭不浪费,教你分分钟吃出新花样
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食材
剩米饭一碗、香葱数根、鸡蛋4个、胡萝卜半根、面粉两勺、盐适量
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1、食材准备好
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2、米饭入盆,鸡蛋磕入米饭中
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3、香葱切末,胡萝卜切末
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4、香葱、胡萝卜末倒入,倒入米饭盆中,加少许盐调味,再加入两勺面粉增加黏性,如果喜欢你还可以加入胡椒、辣椒粉之类的丰富口味。
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5、用勺子把这样食材搅拌均匀
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6、起锅热油,讲米粒摊平在锅中,小火煎制(如果不是不沾锅,则热油之前记得一定要用大火加热足够时间再放油,这样才可以达到不粘效果~)
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7、一定要定型后翻面,直到两面黄金
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8、出锅~~喜欢的话可以吃之前撒点自己喜欢的调料,如胡椒粉等等。味道很好哦
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