看配料表中|买白酒,只要酒瓶上有“这串字符”,不管价格多便宜,都是粮食酒
买白酒,只要酒瓶上有“这串字符”,不管价格多便宜,都是粮食酒。大家好,我是琦哥说美食,祝大家开心每一天。
我国的酒文化源远流长,在《史记》中有关于纣王“以酒为池,悬肉为林”,“为长夜之饮”的记载,以及《诗经》中“十月获稻、为此春酒”等诗句,都表明了在我国酒的兴起已经有5000多年的历史了。
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现在白酒依然是很多家庭必备的饮品,无论是过年过节,家有喜事,都要约上亲朋好友,小酌一番,表达喜悦的心情。常喝酒的朋友们都知道这种情况,有的白酒怎么喝没事,第二天脑袋不疼;有的白酒明明没喝多,第二天头痛欲裂,特别难受,这就是喝到了勾兑白酒,喝到了粮食酒就是第一种情况。
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我写过几次关于如何选购白酒的文章,除了少部分人之外,有很多朋友虽然常喝白酒,但真就不懂如何购买粮食酒。那么今天琦哥简单的分享一下选购粮食酒的方法。买白酒,只要酒瓶上有“这串字符”,不管价格多便宜,都是粮食酒,下面一起看看在琳琅满目的白酒柜台中如何挑选出真正的粮食酒。
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购买白酒最简单的就是看酒瓶标签上的生产信息,先看配料表再看国家推荐标准号,一般有3种。
第一种纯酒精酒
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看配料表中有食用酒精、食用香料等字样,再看产品标准号是GB/T20821,这样的白酒是用食用酒精勾兑的,喝起来肯定会上头。
第二种勾兑白酒
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看配料表中除了粮食之外有食用酒精、食用香料字样,再看产品标准号是GB/T20822,这样的白酒是用少部分粮食酒,加上液态法白酒、食用酒精、香料等勾兑的。
第三种是粮食酒
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看配料表中除了水之外,全都是高粱、玉米等粮食,再看产品标准号是GB/T10781,这样的白酒就是正宗的粮食酒。
所以购买粮食酒,只需要认清这串字符——GB/T10781即可,是不是很简单。【 看配料表中|买白酒,只要酒瓶上有“这串字符”,不管价格多便宜,都是粮食酒】很多人发现这串字符有GB/T10781.1,这是指白酒的香型是浓香型白酒; GB/T10781.2是清香型白酒。
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大家有疑问,那10元钱左右的是真粮食酒吗,答案是真的,所以不管从上千元到10元,只要有这串字符GB/T10781,还是知名厂家生产的,都是大家可以放心购买的粮食酒。白酒的生产标准号有很多,记得前两种标准号,大家不要买,一个是酒精酒、一个是勾兑酒。
下面是琦哥收集的白酒的标准号,大家可以对照看看家里的白酒是哪种类型。
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买白酒,只要酒瓶上有“这串字符”,不管价格多便宜,都是粮食酒。我是@琦哥说美食,每天分享美食菜谱与烹调技巧,精挑细选价廉质优的食材,节省您的选购时间。如果你喜欢这篇文章,请帮忙点赞、评论、转发和收藏,对我来说是创作的动力噢。
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