区别|“柚子”很常见,普及一下红心和白心的区别,你爱吃哪种?

“柚子”很常见,普及一下红心和白心的区别,你爱吃哪种?
柚子有很多名字,又名文旦、香栾、朱栾、内紫等。主要产自中国的长江以南,现在这个季节正是柚子的旺季,很适合吃柚子。柚子主要产自福建、江西、湖南、广东、浙江等地,柚子清香、酸甜、爽口、营养丰富。大家都见过红心柚和白心柚,有什么区别呢,大家都知道味道不一样、价格也不一样,今天给大家普及一下。它的营养价值还是很高的,含有丰富的维生素、蛋白质、钙、铁、磷、等多种营养。柚子还可以止咳化痰、清肺润肠。柚子皮也有他的特殊功效,可以理气宽中、化痰等。
白心柚,起源于重庆垫江县黄沙乡,又名黄沙白柚。从重庆垫江县黄沙乡黄沙村曾家湾的实生柚中选出。距今有170多年的栽培史,它以果大色艳,汁多味浓,脆嫩化渣,甜酸适度,品质上乘而闻名全国。白心柚白心肉果肉为白色,白心柚含的胡萝卜素相比红心柚的较少果肉呈现白色。白心柚的热量是要高于红心柚的,从甜度上讲,白心柚更甜一些。白心柚可以增强我们的体质,其内含有的叶酸可以帮助孕妇预防贫血。
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白心柚
红心柚,红心柚又称红心蜜柚、红肉柚,反正名字很多,主要产自福建。红心柚不光养分价值高,并且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等成效。红心柚之所以红,是因为果肉里有番茄红素、β-胡萝卜素、花青素等天然色素!红心柚除了具有白心柚所具有的保健成效外,它所含的天然色素对人体具有一定的保健效果,微量元素如黄酮类色素大部分具有维生素p的功用,类胡萝卜素中的β- 胡萝卜素和西红柿红素还能抗氧化,有助于铲除人体内的自由基。然后起到进步免疫力,延缓变老的成效。
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【 区别|“柚子”很常见,普及一下红心和白心的区别,你爱吃哪种?】
红心柚
红心和白心柚的共同特点,降血糖红心柚和白心柚中都含有丰富的胰岛素成分,具有能降血糖的作用;去火红心柚和白心柚都属于性偏寒的的水果,多吃可起一定的去火作用;增强体质红心柚和白心柚有增强体质的作用,尤其是其中所含有的叶酸,能帮助孕妇们预防贫血的发生,还能促进胎儿的发育。
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柚子
综上所述,两种柚子各有利弊,红心营养价值总体高于白心,但是差距也不是特别明显。红心比白心口感和口味稍好一些,但是价格就差的很多了。你喜欢吃哪一种呢?
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