早餐|老两口的七天早餐,每天换着花样做,简单营养又美味,生活有滋味


早餐|老两口的七天早餐,每天换着花样做,简单营养又美味,生活有滋味
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自从女儿考上大学,家里只有我丈夫和我,我们两个人都是上班族,我们都会在清晨6点10分出门上班,早餐都在清晨5点40分左右吃早餐。虽然家里只有两个人,但我我每天都会很用心地做早餐。

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肉松面包用了250克面包粉、1只鸡蛋、125克牛奶、20克砂糖、3克盐、3克干酵母粉和黄油,先把除黄油外的食材揉成光滑面团,加入软化黄油揉成扩展阶段,揉好的面团用保鲜膜覆盖着,进行基础发酵。

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【 早餐|老两口的七天早餐,每天换着花样做,简单营养又美味,生活有滋味】第二款早餐有墨西哥面包、红豆米糊、牛奶拌酸奶块水果燕麦片和水煮鸡蛋。

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第三款早餐有花生酱三文治、牛奶玉米片、红豆薏米糊。花生酱三文治用了6片吐司,把吐司的一面涂抹花生酱,两片夹在一起,放入打发好的蛋液,让吐司沾满蛋液,用三文治机烘烤3分钟,烤好后切成小块,方便食用。

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第四款早餐有松仁欧包、牛奶谷物圈拌松仁、红枣桂圆玫瑰花茶和雪梨。

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第五款早餐有香葱火腿花卷、红豆南瓜子米糊、牛奶奇亚籽燕麦片和火龙果。香葱火腿粒花卷提前做好,香葱火腿花卷和鸡蛋一起用蒸锅蒸热。

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第六款早餐有玉米面发糕、香葱火腿花卷、红枣米糊、鸡蛋和鲜橙。前一天早餐剩了3个香葱火腿花卷,我做了玉米面发糕,把这两样和鸡蛋一起加热当早餐。