盛夏多雨,空气潮湿,茶叶本为植物之叶,天生喜水 。当空气中湿度较大时,茶叶如保管不善,就会吸水受潮 。那么受潮茶叶如何处理呢?下面,小编带大家一起来看看吧 。
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2、用电饭锅烤:这个方法比较实用,因为几乎每个人都拥有这个工具 。记住在使用此方法的时候,电饭锅不要盖锅盖 。电饭锅的开关自动跳起后 , 翻动茶叶后再次按下开关 。这样多次反复,茶香就开始飘出来,达到你自己满意的效果就可以停止了 。
3、用铁锅炒:先使用煤气炉上的最小火烤热铁锅,再放入茶叶,不改变火的状态,一直采用最小火,不停的翻动茶叶 , 注意最好使用木制器具,用力要轻 。不要破坏茶叶的完整度 。
如果你的受潮变质茶叶很多,还是去找你买茶叶或者你熟识的茶行帮你用烘焙机烘焙 。