怎样保存大蒜不发芽不干瘪

大蒜,这是很多人都是不陌生的 , 一般大蒜是不直接吃的 , 都是当做调味品和其他的食物一起吃的 , 那么网友们知道怎样保存大蒜不发芽不干瘪的?下面我们来了解一下吧 。

怎样保存大蒜不发芽不干瘪

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大蒜
1、低温保存 。大蒜在常温中,尤其是到了春季过后,它就会开始腐烂以及发芽 。冬季的温度比较低,大蒜可以常温保存,放在通风,阴凉干燥的环境里面就可以了 。温度回升过后 , 就可以将打算掰成一瓣一瓣的,用密封的袋子装好 , 这样可以降低大蒜的呼吸 。这个保存方法是可以保存打算半年时间不发芽不干瘪 。
2、高温保存 。大蒜在低温的环境下是会休眠的 , 先把打算在低温环境中休眠,然后放入到30到35度的高温中,这样可以保存一年的时间 。
3、密封保存 。将蒜瓣好的挑出来,然后放入玻璃瓶中 , 再盖上盖子密封放阴凉处即可 。
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