猕猴桃是一种营养价值极高的水果,美味可口 。果实中含糖,含酸量,而且果肉含维生素丰富 。鲜果酸甜适度,清香爽口 。现在市场猕猴桃很多 , 品种也很多 。下面一起来看看怎样选购猕猴桃 。
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2、看果毛 。好的猕猴桃,优质的猕猴桃果毛细而不易脱落 。果皮上的毛多的说明是比较新鲜的 。反之 , 果毛粗硬且易脱落 。
3、用手指捏 。用手指肚轻轻按压猕猴桃的两端附近,如果感觉不再坚硬,按压处有轻微的变形 , 但也不是很软,已熟就是最佳的食用状态 。如果感觉坚硬,还不熟 , 暂不能食用的猕猴桃 。
【怎样选购猕猴桃】4、看颜色 。优质的猕猴桃果皮呈均匀的黄褐色,如猕猴桃生果绿颜色要均匀 。
其实,猕猴桃也有许多的品种,果肉有绿色的、黄色的,还有红色的 , 因此,猕猴桃的口感也是不一样的,大家可以根据自己的口味来选择 。