大蒜在我们的生活当中是一种非常常见的一种食物，很多人也都知道在厨房里面这个大蒜是缺少不了的，可是对于大蒜的保存方法，很多人还是不懂的，那么大蒜如何保存呢？
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2、冷藏 。如果它缺少了水分的话就会出现干扁，所以说我们是可以把这样的一个大蒜放在冰箱里面的，因为冰箱里面水汽是比较大的，这样的话，我们就可以把大蒜放在一个保鲜袋里面，放在冰箱里面 ， 你就会发现这个大蒜保存的时间也是非常久的，但是对于这样的一个方法 。其实也是很容易让大蒜发芽的所以说它的时间 。不是特别的久 。
3、把大蒜剥掉外皮 ， 全部都包成一粒一粒的，接下来我们可以用食用油把这样的一个大蒜粒给腌起来，再放入冰箱冷藏 ， 之所以要放入食用油，是因为这种食用油有防腐的作用 ， 那么把它放在冰箱里面之后也是可以更容易保存，所以说对于这样的一个方法其实也是非常不错的 。
4、找一个比较大的袋子，然后把我们准备好的大蒜放进去，接下来还可以在这个大蒜里面放入一些生姜，然后把这两种东西放在一起之后再撒上一些食用盐，抓紧袋口之后放在一个阴凉干燥的通风地方 ， 就可以了 。这样的话，不仅能够增加大蒜的保存时间，还能够增加生姜的保存时间，是一举两得，也是真的非常方便的 。
【大蒜如何保存】以上就是关于大蒜如何保存的方法介绍了，要是不懂的如何保存的小伙伴们 ， 不妨试一试以上的方法吧 。