薄荷叶怎么保存

薄荷叶都知道 , 薄荷叶也多,具有和浓郁的香味 , 具有散风热以及止痒的作用,人们可以用晒干的薄荷叶来泡水喝,但是很多人不知道薄荷叶怎么保存 , 下面一起来看看方法 。

薄荷叶怎么保存

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薄荷叶怎么保存
1、冷藏保存 。可以密封的盒子一个,吃过冰激凌的盒子(废弃物的二次利用);在雨后或是傍晚时去摘,摘回来的新鲜薄荷用清水洗净后,捞出稍微把上面的水甩一下(不用甩的太干)放入密封盒即可;把装好薄荷的密封盒,放入冰箱的保鲜室,随用随取,这样保存出的薄荷,显得更嫩、更绿 。一个密封盒里的薄荷不要放的太满,要给里面的薄荷之间留有一些空间 。在整个保存过程中,2天左右要把里面的薄荷,取出用冷水清洗一下,再放回密封盒,放到冰箱里继续保存 。经过这样保存出的薄荷,显得更嫩、更绿 。
【薄荷叶怎么保存】2、冷冻保存 。新鲜的薄荷叶可以直接放在盒子里面,用水溢满薄荷叶,然后放入冷冻室保存,这样就能把薄荷叶冰冻起来 , 这样就不易坏了 。但是这种多数只能用来泡水喝 。如果用来烹饪就不是很方便了 。
3、密封保存 。把薄荷叶洗干净之后甩干器甩干之后,松散的放在密封的罐子了,可以冷冻 , 可以直接放在干燥、阴凉通风的地方,这种保存方法不仅能让薄荷叶保持这原来的形状以及颜色,而且还不会发生粘连,都是一片一片的,可以直接拿出来泡水或者做菜做沙拉香料等等 。因为薄荷叶本身表面就有细密的绒毛,这样在一定程度上可以起到分割的作用,由于保存之前是干燥的,这样也会是一片一片的 。
4、晒干保存 。薄荷叶新鲜只能冷冻保存 , 而薄荷干就简易保存就行了 。薄荷干只需放在通风和干燥的地方,避免阳光直射就行 。晒干的薄荷叶直接放入密封罐 。放入密封罐就能更好的避免薄荷气息散发,从而能更好的留住薄荷叶的香气 。
以上就是关于薄荷叶怎么保存的方法介绍了,通过以上的相信大家都有所了解了,希望能够帮助到大家 。