鹿茸是一种滋补圣品，现实之中一些人在身体比较虚弱的时候 ， 通常都会考虑吃点鹿茸来补补 。但是由于鲜鹿茸很容易受潮而发生变质现象，所以一定要保存好 ， 那么鲜鹿茸怎么保存呢？
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2、白酒 。等到新鲜鹿茸的切口结痂之后，再将鹿茸浸泡在白酒中 ， 浸泡一天一夜，等到鹿茸变软之后，再用刀子将新鲜鹿茸切成片状，然后平铺晒干，再放入容器中密封存放即可 。
3、阴凉通风处 。如果想要长期存放鹿茸的话，则可以先把鹿茸晒干，然后再放入玻璃容器中，再将玻璃容器的瓶盖封口 ， 之后放在阴凉通风处即可 。
4、防潮 。在存放新鲜鹿茸的时候，要做好防潮措施，比如将鹿茸放在通风干燥处，或者在鹿茸周围放一些石灰石等等 。
5、塑料袋 。市场上有售卖专门用来装药材的塑料袋，可以买那种塑料袋来盛放新鲜鹿茸 ， 然后再将塑料袋口封严实，确保塑料袋内没有空气，之后再放到冰箱冷冻即可 。
6、烘干法 。最后还可以采用烘干法，把新鲜鹿茸切成片状 ， 然后再烘干，烘干之后的鹿茸更容易存放，存放的时间也比新鲜鹿茸长得多 ， 只是药效损失也越多 。
以上就是关于鲜鹿茸怎么保存的方法介绍了，如果保存得当 ， 三五年内，鹿茸的药效是不会发生变化的 。希望对大家有用 。