【绿豆冷冻后容易煮烂吗】绿豆是豆类食物的一种，外形较?。?颜色为绿色，所以也由此得名，在夏天的时候，人们非常喜欢将绿豆熬煮成绿豆汤后饮用，能起到消暑解热的功效 ， 不过绿豆非常硬，所以在煮的时候也是需要掌握一定的方法的 。那么绿豆冷冻后容易煮烂吗？

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2、将绿豆放到冰箱里面进行冷冻 ， 然后再进行煮制，是能很容易将其煮烂的 。在煮绿豆的时候，可以将绿豆放到水中浸泡20分钟，捞出来沥干水分之后放到冰箱里面里面冷冻两个小时左右在煮，就很容易将其煮烂了 。
3、要是来不及冷冻绿豆的话，可以将绿豆先洗干净 ， 然后放到锅中炒一下，等水分炒干了之后往锅里加入冷水，这样就会加快绿豆表皮破裂，等水开了后再煮几分钟就能将绿豆煮烂了 。
关于绿豆冷冻后容易煮烂吗，就介绍到这里了，希望对你有用 。

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